Vegetarischer Nudelsalat

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 153,23 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  35 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  153,23 kcal

• Bewertung

• Rezept

Dieser leckere vegetarische Nudelsalat macht das Es ist einfach, zu Hause zu kochen, nicht einmal einen Salat, sondern einen vollen Das Gericht ist Nudel-Wok. Sie können ein solches Gericht zum Mittag- oder Abendessen zubereiten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Nudeln (Ei) – 200 g
• Erdnussbutter – 2 EL
• rote Zwiebel – 1 Stck.
• Karotten – 2 Stk.
• Mais (Mini) -125 g
• Knoblauch – 1 Nelke
• Sojasprossen – 150 g
• Sojasauce – 2 Esslöffel
• Limette (Saft) – 1/2 Stck.
• Puderzucker – 1 TL
• Chili (getrocknete Flocken) – 1/2 TL
• Frühlingszwiebel – 4 Federn
• Erdnüsse (geröstet) – 40 g
• Koriander (frisch und gehackt) – 4 EL.

35 мин35 мин 153.23

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir bereiten die Produkte vor, die Sie zum Kochen benötigen Salat.
2. Die Nudeln kochen, bis sie gar sind.
3. Meine Möhre, schälen und in Streifen schneiden, können Sie verwenden Spezialreibe für koreanische Möhren.
4. Schneiden Sie die Zwiebel in Federn, schneiden Sie die Ohren von Mini-Mais entlang.
5. Wok in der Pfanne unter Zugabe von Öl in Flammen erhitzen. Rote Zwiebel ca. 1 Minute anbraten, Mais, Möhre und Nudeln dazugeben der Knoblauch. Wir braten alles für ca. 2 Minuten.
6. Die fertigen Nudeln zum Gemüse geben. Die Sojasprossen hinzufügen.
7. Zubereitung der Sauce: Limettensaft in einem separaten Behälter mischen, getrocknete Chiliflocken, Puderzucker (kann durch Honig ersetzt werden), Soja Sauce, eine Portion Frühlingszwiebeln und Koriander.
8. Den Salat auf einen Teller legen, mit gerösteten Nüssen bestreuen und die restlichen grünen und gießen Sie die ganze Sauce, guten Appetit!

Stichworte:

• Wok
• Wok-Nudeln
• Wok-Gemüse
• Nudelsalat
• herzhafter Salat