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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
169,88 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
In der polnischen Weihnachtstradition wird gekocht köstlicher Weihnachtskarpfen. Karpfen nach Hause zu kommen ist hübsch einfach, aber es stellt sich heraus, erstaunlich! Knackig machen Semmelbrösel mit Mehl.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Filet oder Karpfenstücke nehmen, waschen.
- Reichlich mit Zitronensaft einsprühen, Fisch mit Salz bestreuen und abschmecken Pfeffer.
- Lassen Sie den Fisch einige Stunden im Kühlschrank stehen, damit er in Zitronensaft getränkt.
- Brotkrumen mit Mehl in einen Beutel geben.
- Karpfenstücke in eine Tüte geben und festbinden. Vorsicht! Den Beutel werfen, den Fisch rollen.
- Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Karpfen anbraten Mäßige Hitze bis goldbraun.
Stichworte:
- gebraten
- Karpfen
- Neues Jahr
- polieren
- Weihnachten