Wels unter der Marinade: Videorezept

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Zu Hause einen sehr leckeren Fisch unter der Marinade gekocht.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

89,91

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Fischstücke Salz und Pfeffer. Brot in Mehl.
  2. Auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze braten, bis sie braun sind. Fisch nicht muss fertig werden! Nur braun.
  3. Wir schieben den Fisch in eine tiefe Pfanne.
  4. In der gleichen Pfanne die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel braten, bis goldene Farbe.
  5. Wir verteilen gehackte Strohhalme oder geriebene Karotten. Weitere 5 Minuten braten.
  6. Wir teilen Tomatenmark in 0,5 l Wasser. Salz und Pfeffer hinzufügen. In Gemüse gießen und zum Kochen bringen.
  7. Wir verlagern die Marinade auf den Fisch. Den Deckel schließen. Eintopf auf 30-40 Minuten bei schwacher Hitze. Kalt und warm schmackhaft bilden.

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