Zander mit Champignons und Sahne

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Dieser Fisch in cremiger Pilzsauce ist sehr lecker.

Sie können mit diesem Rezept jeden Marinesoldaten zu Hause kochen Fisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Champignons schälen, waschen, in Würfel schneiden.
  2. Zwiebel schälen, waschen, hacken.
  3. Den gewaschenen Fisch in kleine Stücke schneiden.
  4. Zwiebel in einer Pfanne in Pflanzenöl anbraten, Champignons dazugeben, fünf Minuten braten, Sahne einschenken, Salz hinzufügen, Pfeffer mischen.
  5. Die Pilze mit Fisch belegen und 10 Minuten auf einer Seite dünsten.
  6. Umdrehen und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Auf einer Platte servieren, neben gedünsteten Champignons legen und darüber garnieren zu schmecken.
Stichworte:
  • Pilze
  • Fisch
  • Eintopf

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