Lassen Sie sich von diesen Gerichten inspirieren, die in vielen Restaurants beliebt sind всему миру.
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Зерновые боулы завоевывают мир
Wenn Sie vor kurzem Restaurants besucht haben, betonen Bei gesunder Ernährung ist Ihnen möglicherweise aufgefallen, dass das Getreide im Menü in angezeigt wird Hauptgericht Abschnitt. Reis, Quinoa und anderes Getreide hören auf zu sein Reine Beilagen: Dies ist die perfekte Basis für bunt gemischte Gemüse, Eiweißzutaten und Soßen. Rezepte machen leckere Schalen, wir ließen uns von verschiedenen Küchen der Welt inspirieren. So Die Gerichte sind großartig zum Mittag- und Abendessen und sogar reichhaltig Frühstück
Quinoa-, Hühner- und Avocadocremeschüssel
Jede Körnerschale sollte konserviert werden Balance zwischen knusprigen und cremigen Texturen und ausgeprägtem Geschmack. In Dieses mexikanische Gericht besteht aus knusprigen Tortillachips und Gebratene Kürbiskerne werden schön mit Sauerrahm ergänzt zerdrückte Avocados und herzhafte Quinoa. Eine große Portion kochen Quinoa und Gefrierteil in Beuteln mit Reißverschluss – keine Aufbewahrung nötig mehr als 1 Monat; Vor Gebrauch auftauen und erhitzen. Wenn Sie ein Werkstück im Kühlschrank haben, dauert das Rezeptieren weniger Rezept: Quinoa, Hähnchen und Avocado-Sahneschale
Naturreis mit gebackenem Blumenkohl und Grün Chutney
Schwer Entscheide, was in diesem indischen Reisgericht am besten schmeckt Stil. Gebackener Blumenkohl mit Curry, frisch und würzig grünes Chutney oder knusprige Kartoffelstangen? Zum Glück, Sie müssen sich nicht entscheiden: All dies ist idealerweise in einem Gericht kombiniert. Bereiten Sie einige Portionen vor, um in Zukunft Zeit zu sparen brauner Reis und einfrieren in Säcken mit einer Schließe (kann bis zu 1 aufbewahrt werden Monate); Vor Gebrauch auftauen und Aufheizen Rezept: Brauner Reis mit gebackener Farbe капустой и зеленым чатни
Schüssel Graupen- und Bistrosalat
Haferbrei und klassischer Salat nach französischer Art bistro – auf den ersten blick nicht die beste kombination. Aber das ist befriedigend Dish Eigelb und Tomatensauce mit Pfeffer und Knoblauch wunderbar Passt gut zu Graupen. Wir bevorzugen Vollkorngerste: er Enthält etwas mehr Ballaststoffe und schmeckt besser als geschälte Gerste. Aber Sie können normale Perlgerste verwenden; sie wird mach dich schneller fertig. Zum schnellen Mittag- oder Abendessen einfrieren gekochtes Getreide in versiegelten Beuteln aufbewahren und nicht mehr als 1 Monate und dann einfach auftauen und erhitzen. Боул из перловки и салата бистро
Weizen mit Lachs und Misosauce
Wir mögen die Art und Weise, wie die Sahne-Miso-Sauce bedeckt köstliche dichte Weizenkörner in diesem asiatisch inspirierten Gericht die küche. Bereiten Sie einen großen Teil des Ganzen vor, um Zeit zu sparen Weizen, einfrieren in Säcken mit einer Schließe (kann bis zu 1 aufbewahrt werden Monate) und vor Gebrauch auftauen und Aufwärmen Rezept: Weizen mit Lachs und Misosauce
Hirseschale mit Dolma und Hummus Sauce
Hirse – die universellste glutenfreie Produkt: Es kann in Form von Getreide, Luft Körner oder hergestellt werden verschwenderische Beilage (wie in diesem Rezept, das vom Griechischen inspiriert ist) Küche). Bereiten Sie einige vor, um in Zukunft Zeit zu sparen Portionen Hirsebrei, im Kühlschrank lagern und in speziellen Beuteln einfrieren (kann bis zu 1 Monat gelagert werden). Ersetzen Sie die Wurst mit Huhn, wenn Sie gewünscht werden. oder das Gericht vegetarisch zubereiten. Rezept: Hirseschüssel mit долмой и соусом с хумусом