Aalbrötchen

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 203 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  203 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wir kochen leckere Brötchen zu Hause mit Avocados, Gurken und geräucherter Aal.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Reis für Sushi 250 g
• geräucherter Aal 300 g
• Avocado 1 Stück
• Gurken 1 Stck.
• Flugfischrogen 50 g
• 3 Algen Noriblatt
• Pflaumenlikör 1 EL. l
• Reisessig 5 EL. l

45 мин45 мин 203

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Reis kochen (gemäß Packungsanweisung).
2. In einer Schüssel heißen Reis mit Reisessig mischen und cremig Schnaps.
3. In einer Schüssel drei EL verdünnen. l Reisessig in 200 ml Wasser.
4. Wickeln Sie die Sushi-Matte mit Frischhaltefolie in mehreren Schichten, Eine Schicht Reis auftragen, stampfen, Nori darauf legen die flauschige Seite zum Reis.
5. Am Rand des Nori Gurkenscheiben, Avocado und Aal einwickeln rollen.
6. Die fertige Rolle mit Kaviar bestreichen und in Portionen schneiden.