Ajapsandali

1 Ajapsandali

Ajapsandali ist ein köstliches und sehr beliebtes Gericht Kaukasus und Transkaukasien. Normalerweise über offenem Feuer gekocht, aber wir Bereite es zu Hause in einem Kessel zu. Das Gericht wird jedem passen Fasten, die sich an eine spezielle Diät halten. Das Gericht servieren sowohl für ein normales Abendessen als auch für ein festliches Fest. Mach es Sogar eine junge Geliebte kann.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

53.08

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Die Aubergine grob hacken, mit Salz bestreuen, mischen und 20 Minuten ruhen lassen. Nach dem Waschen Wasser und drücken. Ajapsandali
  2. Zwiebel in große Strohhalme schneiden, goldbraun anbraten Pflanzenöl. Ajapsandali
  3. Fügen Sie gehackten Knoblauch, grob gehackte Tomaten und hinzu Paprika. Ajapsandali
  4. Die Auberginen in einer separaten Pfanne goldbraun braten. Fügen Sie sie dem Gemüse hinzu. Mit Salz, Pfeffer bedecken und einkochen für dreißig bis vierzig Minuten bei schwacher Hitze. Ajapsandali
  5. Gehacktes Gemüse hinzufügen und servieren. Ajapsandali
Stichworte:
  • vegetarisches Gericht
  • leckeres Gericht
  • Gemüsegericht
  • schlanke Speisekarte
  • herzhaftes Mittagessen

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