Das Rezept für diesen Shrimps-Dip ist von Meeresfrüchten inspiriert. traditionell in der amerikanischen Küstenstadt New Orleans. Tief buchstäblich mit köstlichen Scheiben Garnelen gefüllt, die darin ertrinken Frischkäsesauce mit Grillgeschmack. Kochen Sie die Garnelen in einer Mischung scharfe Soße und Gewürze und in einem Mixer in Scheiben schneiden. Dann gehackte würzige Garnelen in eine Frischkäsemischung geben und saure Sahne ziehen lassen und vor dem Servieren den Dip im Ofen vorheizen im Grillmodus. Stellen Sie eine große Form in die Mitte des Tisches und herumliegen, Cracker und Scheiben Brot, die Ihre Gäste werden макать в дип. 
Time: 5stunde Schwierigkeit: leicht Portionen: 8-10 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 EL. l (110 gr.) Butter
- 1/4 Art. Chili-Sauce
- 1/4 Art. Zitronensaft
- 5 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 2 EL. l Worcester-Sauce
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Paprika
- 0,5 TL scharfe Soße
- 600 gr große Muscheln, Schwänze und Darmvenen Garnelen
- 120 gr. Frischkäsecreme bei Raumtemperatur
- 0,5 EL. saure Sahne
- 3 Frühlingszwiebelfedern, weiße und grüne Teile, teilen und subtil hacken
- 0,5 EL. gehackte Petersilienblätter
- Cracker und knuspriges Bauernbrot zum Servieren
- Sonderausstattung: Auflaufform mit einem Volumen von 5 Art.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Chilisauce, Zitronensaft, Knoblauch, Worcestershire-Sauce, gemahlener Cayennepfeffer, Oregano, Paprika, scharfe Sauce, Garnelen, Quark, saure Sahne, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Cracker, Weißbrot
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 4 EL schmelzen. l (60 gr.) butter. Rühren Sie in Chili-Sauce, Zitronensaft, Knoblauch, Worcester-Sauce, Cayennepfeffer, Oregano, Paprika und scharfe Sauce. Zum langsamen Kochen bringen und unter häufigem Rühren bis zur Soße kochen Verdampfen Sie nicht ein wenig, etwa 5 Minuten. Fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie, bis sie rosa werden und einmal auf den Kopf gekocht werden 4-5 Minuten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Wenn die Garnelen in der Sauce abgekühlt sind, geben Sie sie in eine Küchenmaschine und hacken, um die Garnelen grob zu hacken (mischen Shrimps können im Voraus pro Tag zubereitet und gelagert werden Kühlschrank).
- In eine große Schüssel Frischkäse und Sauerrahm geben und gut mit einem silikonspatel glatt rühren. Fügen Sie die Garnelenmischung, weiße Teile der Frühlingszwiebel, Petersilie, 1 hinzu und 1/4 TL Salz und etwas gemahlenen schwarzen Pfeffer mischen. In eine Auflaufform mit einem Volumen von 5 EL geben. und gleichmäßig verteilen.
- Die restlichen 4 EL schmelzen. l (60 gr.) Butter und Garnelen-Dip darüber gießen und dabei auf die gesamte Oberfläche achten mit einer dünnen Schicht Butter überzogen. Mit Frühlingszwiebeln bestreuen. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht kühlen.
- Installieren Sie den Grill kurz vor dem Servieren im oberen Bereich ein Drittel des Ofens und heizen Sie den Ofen im Grillmodus vor. Pommes eintauchen backen, bis eine Schicht Butter schmilzt. Servieren mit Cracker und Knäckebrot.
