Arrabiata Sauce – ein detailliertes Rezept zum Kochen друзьями: 
Time: 40 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Zwei Dosen (420 gr.) In Dosen püriert Tomate
- 1 – 2 EL. l Olivenöl
- 1 EL. l zerkleinerte rote Pfefferflocken
- 3 bis 4 gehackte Knoblauchzehen
- 1 kleine oder mittelgroße gehackte Zwiebel
- 1/2 EL. Weißwein (oder Hühnerbrühe)
- 2 EL. l italienisches Gewürz
- Prise Zucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weißwein, Tomaten, Gewürze Italiener, rote Pfefferflocken, Zwiebeln, Knoblauch
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie einen Esslöffel Olivenöl in eine heiße Pfanne, auf mäßige Hitze erhitzen, Pfefferflocken hinzufügen, Knoblauch und Zwiebeln und mischen. Fügen Sie Wein (oder Hühnerbrühe) hinzu. Kochen Sie unter Rühren, bis die Flüssigkeit halb voll ist.
- Fügen Sie gehackte Tomaten und italienisches Gewürz hinzu und mischen. Fügen Sie eine Prise Zucker, ein wenig Salz und Pfeffer hinzu zu schmecken. Hitze reduzieren und Arrabiata Sauce darin köcheln lassen 30 Min. Abkühlen lassen, dann in 4 Päckchen teilen für Gefrierschrank und Gefriersauce für die zukünftige Verwendung.
