Aubergine mit Tomaten und Knoblauch für den Winter

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 50,84 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  50,84 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ich liebe es, Hausaufgaben für den Winter zu machen, weil ich weiß wie Es ist angenehm, ein Glas aus den Behältern zu holen und seinen Lieben zu gefallen. An alle Ich empfehle das Auberginenrezept mit Tomaten – es ist sehr lecker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Aubergine – 2 Stk.
• Tomaten – 3 Stück
• Essig – 20 ml
• Tomatenmark – 30 gr
• Knoblauch – 2 Zähne.
• Zucker – 5 gr
• Sonnenblumenöl – 2 EL.
• Piment – nach Geschmack
• Pfefferkörner – nach Geschmack
• Dill – 1 EL
• Thymian
• Thymian – 5 gr
• Salz nach Geschmack

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Legen Sie die Tomaten in kochendes Wasser und schneiden Sie sie ein überqueren (senken und sofort abholen).
2. Die Aubergine in mittlere Scheiben schneiden.
3. Wir gießen Tomaten mit sehr kaltem Wasser ein – dies hilft, sie zu entfernen schälen. Schneiden Sie die Tomaten in große Würfel.
4. In einer Pfanne erhitzen wir das Pflanzenöl und braten Aubergine.
5. Knoblauch fein hacken.
6. Gehackte Tomaten in einer Pfanne mischen, etwas hinzufügen Aromaöl und Knoblauch.
7. Fügen Sie Auberginen zur Gesamtmasse hinzu.
8. Alle Produkte mischen und 5 Minuten auf den Herd stellen. Am Ende Eintopf Gemüse setzen Pfeffer Erbsen und gehackt hinzufügen Dill in die Pfanne geben und alles mischen.
9. Wir legen Auberginen mit Knoblauch und Tomaten in ein Glas, Verschieben Sie sie mit einem Paar Thymianzweigen.
10. Schließen Sie das Gefäß und sterilisieren Sie es zusammen mit dem Inhalt. Können tun Sie es in kochendem Wasser, genug für 15 Minuten.
11. Wir lagern unser Werkstück im Kühlschrank.

Stichworte:

• Auberginen Tomaten