Auberginenröllchen mit Hüttenkäse mit getrockneten Tomaten – einfach und ein eleganter Snack. Zarte Mischung aus getrocknetem und gereiftem Käse Tomaten und Kräuter sowie helle Basilikumblätter werden zu einem Schmuckstück auf irgendein Tisch. Aufgrund seiner Dichte und Porosität, Auberginen Halten Sie ihre Form perfekt, während die Zärtlichkeit erhalten bleibt. Kann sie hacken Auflauf oder Revolver Scheiben mit Käse, Würfel für Gemüse Eintopf, machen Sie originelle Boote aus ihren Hälften oder schneiden Sie sie sogar dünne nudelförmige Bänder Mit Freunden teilen: 
Zeit: 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 große harte Aubergine
- Grill Gewürzmischung
- 1 EL. Ricotta-Käse
- 0,5 EL. geriebener Parmesan
- 1 EL. Halbweichkäse mit getrockneten Tomaten
- Einige Umdrehungen einer Mühle des schwarzen Pfeffers
- 2 EL. Rucola Blätter, gehackt
- 1 EL. gehackte Basilikumblätter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Auberginen, Ricotta-Käse, Käse Parmesan, gegrilltes Fleisch, Rucola, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Erhitzen Sie die Grillpfanne bei starker Hitze. Dünn hacken Aubergine, mindestens 18 Scheiben. Mit einer Gewürzmischung abschmecken Grillen. Dünne Scheiben grillen, um Auberginen zu machen zart, für 2-3 Minuten. auf jeder Seite oder bis zur Fertigstellung.
- Käse mischen und mit schwarzem Pfeffer würzen. Für jede Scheibe Auberginen legen etwas Käse, Rucola und Basilikum und dann Dreh es. Die Auberginenröllchen sollten an beiden Enden hervorstehen Grüns.
