Auerhahnknödel

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 221,2kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Energiewert
  

  221,2kcal

• Bewertung

• Rezept

Aus Auerhahnfleisch können Sie zu Hause viele Gerichte zubereiten. Knödel aus Haselhuhn ist einfach zu machen, aber wenn Sie es vorbereitet haben, werden Sie verstehen, dass solche lecker habe ich noch nie probiert.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Auerhahnfleisch – 300
• Zwiebel – 2 Stk.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Salz – 15 g (für die Zubereitung von Hackfleisch und Test)
• Pfeffer
• Milch – 100 ml
• Mehl – 300 gr
• Ei – 2 Stück (für die Zubereitung von Hackfleisch und Mehl) Ei)
• Sonnenblumenöl – 10 ml

1 ч1 ч 221,2

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Fleisch von den Auerhahnbrüsten abschneiden. Mixer kochen daraus Hackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen. Eine Füllung zerschlagen Hühnerei, ein wenig Milch und alles gründlich mischen.
2. Kneten Sie den Teig, indem Sie dem Mehl Wasser, Salz und ein Ei hinzufügen. Sonnenblumenöl, können Sie etwas Milch oder Sauerrahm haben. Gib ihm leg dich hin Nachdem der Teig ausgeruht ist, rollen Sie den Teig für Knödel.
3. Hackfleisch in kleinen Portionen anrichten und blenden Knödel. Legen Sie sie auf eine große Schüssel, Backblech oder hacken Brett und Platz im Gefrierschrank.
4. Falls gewünscht, entfernen Sie die Knödel aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie bei 20 fallen Minuten in kochendem Salzwasser. Sie können Knödel mit servieren Brühe, leicht gewürzt oder ohne Brühe mit kalter Vorspeise aus Meerrettich. Wenn Sie eines Tages Knödel aus Auerhahnfleisch probieren, ohne etwas zu tun niemals verwechseln. Auerhahn hat seinen eigenen einzigartigen Geschmack. Wichtig: Zwiebel und fügen Sie nicht viel Knoblauch hinzu, sonst ist der Geschmack von Auerhahnfleisch nicht du wirst fühlen.

Stichworte:

• Meerrettichsnack
• Knödel
• Russische Küche
• Haselhuhn