Wiener Rinderschnitzel: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 517,92 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  15 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  517,92 kcal

• Bewertung

• Rezept

Nach diesem Rezept ist Schnitzel unglaublich zart und lecker!

Echtes Wiener Schnitzel, trotzdem ordentlich gekocht isst leicht, angenehm und bleibt nie auf seiner Größe eine Platte.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Rindfleisch -450 gr
• Salz nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer 1/2 TL
• Getrockneter Knoblauch -1/2 TL
• Roter Pfeffer 1/2 TL
• Mehl-100 gr
• Paniermehl -150 gr
• 2 Stück Ei
• Pflanzenöl -7-8 EL

15 мин15 мин 517,92

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Rindfleisch in Scheiben schneiden und das Fleisch mit zwei kräftig schlagen Parteien.
2. Salz, Pfeffer, Gewürze hinzufügen.
3. Schlage die Eier. Rollen Sie das Schnitzel auf beiden Seiten in Mehl. Dann Tauchen Sie das Schnitzel in das Ei gut und rollen Sie in den Semmelbröseln Paniermehl.
4. Die Pfanne vorheizen und die Schnitzel bei mittlerer Hitze darin anbraten eine große Menge Pflanzenöl für jeweils ca. 5 Minuten Seite zu goldener Farbe. Wenn das Schnitzel fertig ist, legen Sie es aus ihn auf ein Papiertuch, um überschüssiges Fett zu entfernen. Appetit.

Stichworte:

• zweitens
• für die ganze familie
• Fleisch
• Schnitzel