Balkar Hitchines: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 250 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  250 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ich rate Ihnen, diese Hitchins zu Hause zu kochen und mit Ayran zu essen – dies Wahnsinnig lecker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Mehl – 300 g
• Kefir – 150 ml
• Salz-1/2 TL
• Soda-1/2 TL
• Butter-200 g
• 1 Ei
• 3 Kartoffeln
• Adygea Käse – 300 g

40 мин40 мин 250

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Fügen Sie Salz, Soda zum Mehl hinzu, fügen Sie Raumkefir hinzu Temperatur, Ei und zerlassene Butter (40 g).
2. Den Teig kneten und 15 Minuten ruhen lassen.
3. Kartoffeln kochen, schieben.
4. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
5. Salz, Pfeffer und Käse zu den Kartoffeln geben. Mischen. Wir bilden 8 Bälle.
6. Wir unterbrechen den Teig. Teilen Sie es in 8 Teile. Wir formen Bälle.
7. Ein wenig ausrollen, die Kugel aus der Füllung in die Mitte legen.
8. Wir sammeln die Ränder, schneiden den Überschuss ab. Zuerst etwas kneten Hände. Dann den Pfannendurchmesser ausrollen.
9. In einer trockenen Pfanne braten.
10. Mit zerlassener Butter einfetten.

Stichworte:

• Kartoffel
• der Käse
• hichiny