Unvorstellbares Weihnachtsgebäck in westlichen Ländern Europa ohne das faszinierende Aroma von Mandeln. Diese Feiertage Marzipan wird einer der Hauptbestandteile vieler Süßwaren. In Deutschland ist zum Beispiel Mandel beliebt Betmenchen Kekse (deutsch: bethmännchen – betmanchiki, winzig vom Nachnamen Betmann), vom französischen Konditor zu Ehren der Familie benannt Frankfurter Bankier, bei dem er diente. Plätzchen werden an gekocht basiert auf einer Mischung aus gemahlenen Mandeln, Mehl und Marzipan in Form von kleinen Kugeln mit drei Hälften von Mandeln verziert. Backe es erstaunliche Kekse und genießen Sie den lebendigen Geschmack von Marzipan mit розовыми нотками. 
Time: 40 мин.Schwierigkeit: leicht Menge: 30 Stk. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3/4 Art. Mandelhälften
- 2 EL. l geschälte Mandelhälften
- 3/4 Art. zerkleinerte Mandeln und 2 EL. l (fertige Mandelpaste in der Regel als Wurstware in der Feinkostabteilung verkauft)
- 1 EL. l Rosenwasser
- 7 EL. l Puderzucker
- 2 kleine Eier
- 3,5 EL. l Mehl
- 120 Mandelhälften zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mandelpaste, Eier, Mehl
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen
- Marzipanpaste in kleine Stücke schneiden und unterrühren eines der Eier, Rosenwasser, Puderzucker und Mehl. Schleifen Gemessene Mandeln und mischen.
- Das restliche Ei teilen und das Eigelb schlagen.
- Marzipanmischungen in Walnussgröße formen Walnuss. Auf die Seiten jeder Kugel drei Mandelhälften drücken. Sie müssen senkrecht in gleichem Abstand zueinander stehen. um eine Marzipankugel. Schmieren Sie jede Kugel mit Eigelb und auf ein Backblech legen.
- Legen Sie das Backblech in die Mitte des Ofens und backen Sie Bälle 15 Minuten goldbraun.
