Beste BBQ Rib Rezepte

Kochen Sie die zarten Rippen mit diesen Rezepten für Barbecue. Druckversion Photo Best Rezepte für Grillrippchen Если вы предпочитаетеRippchen, Sie werden daran interessiert sein, Rezepte als Rippchen selbst zu kochen mit Barbecue-Sauce zum Eintauchen von fertigen Stücken, Bruststück auf Rippen, geräuchert mit Wacholder und Fleisch am Knochen: Rippen kurze Rippen im Zuckerguss. Probieren Sie neue Kombinationen von Gewürzen und Marinaden. oder zeigen Sie Ihre Fantasie und versuchen Sie, mehrere zu kombinieren Rezepte.

“Мокрые” свиные рёбрышки барбекю

Neelys Ehepartner für dieses klassische Rezept schneiden die Rippen zu St. Louis Stadtstil. Dann reiben sie das Fleisch mit einer Mischung aus Gewürzen und gekocht mit indirekter Heizung und schwacher Hitze, schmierend mit Haus Barbecue-Sauce, diese Art des Kochens nennt man “nass”.

  • “Мокрые” свиные рёбрышки барбекю

Schweinerippchen in süßer Teeglasur mit Kartoffel-Zitronen-Salat

Schweinerippchen in süßer Teeglasur mit Kartoffeln und Zitrone Salat

Rippchen im Ofen bei schwacher Hitze backen, dann zugedeckt glasiert von Tee und Zitrusfrüchten und hoch zur Bereitschaft gebracht Temperatur. Machen Sie für eine klassische Beilage eine schnelle Kartoffelsalat mit Zitrone, während Fleisch gekocht wird.

  • Свиные ребрышки в сладкой чайной глазури с картофельно-лимоннымсалатом

Schweinerippchen in süßer Colasauce

Schweinerippchen in süßer Colasauce

“Diese Rippen werden dich überraschen”, sagte Neelys Gattin. “Danke an den Rauch und indirektes Erhitzen das Fleisch ist sehr zart, und die Cola gibt unerwarteter süßer Schatten. Unser Geheimnis ist es, mit zu filmen Vor dem Garen und gegen Ende einen Fettfilm rippen vorbereitungen, wir glasieren sie. Es stellt sich heraus, perfektes Schweinefleisch Rippen! ”

  • Свиные ребрышки в сладком соусе из колы

Geräucherte Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce

Geräucherte Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce

Klassische Patrick- und Gina-Rippchen können serviert werden trocknen, etwas einfache Gewürzmischung dazugeben oder mit Soße Barbecue.

  • Копченые свиные рёбрышки с соусом барбекю

Schweinerippchen in der Folie im Ofen

Ofen Schweinerippchen in der Folie

Altons Rippen werden gewürzt und dann eingekocht folie in den ofen geben und mit hausgemachter sauce glasieren.

  • Свиные ребрышки в фольге в духовке

Geräucherte würzige Schweinerippchen in einer Glasur aus Meerrettich und Ahornsirup

Geräucherte würzige Schweinerippchen in Meerrettich- und Ahornglasur Sirup

Bobby reibt das Fleisch mit Gewürzen und macht es zart und Krusten beim Rauchen. Dann fügt er das Sahnehäubchen hinzu Ahornsirup mit Meerrettich als ungewöhnliche Grillsauce.

  • Копченые пряные свиные ребра в глазури из хрена и кленовогосиропа

Kansas

Kansas BBQ Schweinerippchen

Kansas-Grill ist eine süße Tomatensauce Neelys Heimversion ist eine der besten.

  • Свиные рёбра барбекю по-канзасски

Schweinerippchen mit Bourbon-Barbecue-Sauce

Schweinerippchen mit Bourbon-Barbecue-Sauce

Diese Rippen können am Tag vor dem Servieren und vor dem Servieren im Ofen gekocht werden mit Grill.

  • Свиные ребрышки под соусом барбекю с бурбоном

Geräucherte Rippen in einer trockenen Marinade

Geräucherte Rippen in einer trockenen Marinade

Tyler macht eine trockene Marinade für die Rippen und kocht dann das Fleisch mit Niedrigtemperatur, regelmäßig mit Essigmischung einfetten. Wann? Es ist fast geschafft, Tyler bestreut es wieder mit Essig und fügt ein paar trockene Gewürze für eine würzige Kruste hinzu – die Sauce ist da nicht benötigt.

  • Копчёные рёбрышки в сухом маринаде

Trockene Marinade für Rippen

Dry Rib Marinade

Diese Trockenmarinade nach Memphis-Art verleiht Fleisch einen solchen Reichtum schmecken und knusprig, dass Sie nicht einmal Sauce brauchen барбекю.

  • Сухой маринад для ребрышек

Barbecue Schweinerippchen in einer Biermarinade

Barbecue Schweinerippchen in einer Biermarinade

Vor dem Rauchen schmoren die Rippen nicht lange in der Brühe mit Bier. Gegenwart hausgemachte Soße gibt eine besondere Note: Es ist scharf, süß und sehr duftend.

  • Свиные рёбрышки барбекю в пивном маринаде

Gegrillte Schweinerippchen in einer scharfen Glasur

Gegrillte Schweinerippchen in einer scharfen Glasur

Zum Glasieren die Rippen mit hausgemachter scharfer Soße bestreichen Chilipulver alle 10 Minuten während der letzten 40 Minuten kochen.

  • Свиные ребрышки на гриле в острой глазури

Memphis

Memphis rauchte Rippchen mit Schweinefleisch und Rindfleisch

Diese Rind- und Schweinerippchen im Memphis-Stil – das Markenzeichen des Königs und Grillköniginnen. Wenn Sie trockene Rippen mögen, servieren Sie sie, Fügen Sie einige Grillgewürze hinzu und kochen Sie für einen nassen Aufschlag eine Portion hausgemachte Nili-Barbecue-Sauce.

  • Свиные и говяжьи рёбрышки копченые по-мемфисски

Geräucherte Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce

Geräucherte Schweinerippchen mit Barbecue – Sauce “Nord” Каролина”

In der Show “Throwdown – Next! With Bobby Fley” nahm Bobby die Herausforderung an BBQ-Meister aus North Carolina und gekochte Schweinerippchen im Stil von St. Louis mit einer würzigen Sauce auf Essigbasis.

  • Копченые свиные рёбрышки с соусом для барбекю “СевернаяКаролина”

Schweinerippchen im Ofen mit Barbecue-Kaffeesauce

Ofenschweinefleischrippen mit Grillkaffeesoße

Michael bedeckt die Rippen reichlich mit trockenen Gewürzen und backt sie ein Den Backofen weich werden lassen und das Grillen beenden. Das Fleisch einfetten ungewöhnliches hausgemachtes Dressing.

  • Свиные ребрышки в духовке с кофейным соусом барбекю

Scharfe Rippchen nach asiatischer Art in Ananas-Ingwer-Barbecue-Sauce mit Sesam

Würzige Rippchen nach asiatischer Art in Ananas-Ingwer-Sauce Barbecue mit Sesam

Bobbys Rezept für Schweinerippchen vor dem Grillen in einer Mischung aus asiatischen Gewürzen von 4 bis 24 Stunden gereift. Dann sie bedeckt mit hausgemachter Barbecue-Sauce aus frischem Ingwer, Hoisinsauce und Ananas.

  • Острые ребрышки в азиатском стиле в ананасово-имбирном соусебарбекю с кунжутом

Schweinerippchen in trockener Marinade

Schweinerippchen nach Memphis Art in trockener Marinade

Rippen für dieses Rezept vorzubereiten ist einfach. Mischen die üblichen Gewürze zum Reiben, und dann die Schweinerippchen darin backen der Ofen. Bedecken Sie das fertige Fleisch mit Gewürzen im Memphis-Stil ohne Soße.

  • Свиные ребрышки в сухом маринаде в стиле “Мемфис”

Geräucherte Schweinerippchen in einer Glasur aus Honig und geräuchertem Jalapenopfeffer

Geräucherte Schweinerippchen mit Honig und geräucherten Paprikaschoten Jalapenos

Diese Rippen werden nicht nur über Pekannusshackschnitzeln geräuchert, sondern auch glasur hat einen süß geräucherten nachgeschmack dank kartoffelpüree Chipotle Peppers (geräucherte Jalapenos) mit Honig.

  • Копченые свиные ребрышки в глазури из меда и копченых перцевхалапеньо

Schweinerippchen in Honigglasur

Honig glasierte Schweinerippchen

Die Rippen absorbieren eine Menge Aromen und Saft, während sie für 40 Minuten darin gedünstet werden süß-salzige Sauce auf Essigbasis.

  • Свиные рёбрышки в медовой глазури

Schweinerippchen mit pikanter Pflaumen-Barbecue-Sauce im Ofen

Ofenschweinefleischrippen mit heißer Grillpflaumensoße

Marcela macht eine ungewöhnlich duftende Barbecue-Sauce, würzig mischen Pflaumensauce und Orangensaft mit Kaffee und Chipotle Paprika in Sauce adobo.

  • Свиные ребра с острым сливовым соусом барбекю в духовке

Rippchen mit Pfirsich-Barbecue-Sauce

Rippchen mit Pfirsich-Barbecue-Sauce

Laut Neelys Ehepartnern sind diese Rippen perfekt für um die Gäste beim Sommergrill zu beeindrucken. “Sie haben eine süße und rauchte mit einer leichten scharfen Note klatschen. Verleiht Süße Pfirsichpüree und geräucherte Aromapekannüsse. Unsere Die geheime Zutat ist geräucherter Paprika, der dem Gericht noch einen verleiht Geschmack und Aroma. ”

  • Ребрышки с персиковым соусом барбекю

Pikante Schweinerippchen in Glasur aus Hoisinsauce

Pikante Schweinerippchen in Glasur aus Hoisinsauce

Fügen Sie eine asiatische Note dem Teller hinzu, der einige Bestandteile mit verwendet heller Geschmack: Sojasauce, Sesamöl, chinesische Mischung “5 Gewürz und Hoisinsauce.

  • Острые свиные рёбрышки в глазури из соуса хойсин

Asiatische

Asiatische Schweinerippchen

Rippchen heute marinieren und braun glasieren Zucker, und morgen müssen Sie nur das Fleisch auf dem Grill braten.

  • Свиные рёбрышки по-азиатски

Gegrillte Schweinerippchen grillen

Gegrillter Schweinerippchengrill

Probieren Sie verschiedene Kombinationen aus: Wählen Sie dann eine Gewürzmischung Stellen Sie eine Barbecue-Sauce nach Kansas City-Art her oder verwenden Sie dazu Kaffee mit Chili.

  • Барбекю из свиных рёбрышек на гриле

Würzige Rinderbraten

Würzige Rinderbraten

Nehmen Sie beim Räuchern von Rinderbriketts zu gleichen Teilen Briketts Holzkohle und Riegel zum Räuchern von Mesquite – also Fleisch gesättigt mit einem reichen holzigen Aroma.

  • Острые копченые говяжьи ребра

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