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Kochzeit
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- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
140 kcal
- Bewertung
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Rezept
Das Geheimnis eines Burgers in seiner Sauce, biete ich Ihnen mein Rezept hausgemachte leckere Sauce auf der Basis griechischer Sauce kochen zaziki.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/10 Zutaten
140
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Backofen auf 220 ° vorheizen. Waschen Sie das Gemüse. Bei der Tomate Den Stiel entfernen, die Zwiebel schälen. Tomaten und eine halbe Gurke Scheibe, der Rest der Gurkenwürfel. Zwiebel hacken Ringe, Käse auf einer groben Reibe reiben. Entfernen Sie beim Dill die beiden Stiele und hacken.
- Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und 2 Minuten ruhen lassen. In einer Schüssel mischen und Hackfleisch-Mayonnaise-Sauce. Aus dem Hackfleisch einen Frikadelle mit einem Durchmesser von 6 – 8 cm, 1-2 cm dick.
- In einer Pfanne bei starker Hitze mit Öl erhitzen und anbraten 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite, dann Hitze reduzieren und weiter braten, wenden, 7 – 10 Minuten bis gekocht.
- Legen Sie die Brötchen für 3-4 Minuten in den Ofen, damit sie podpekali.
- In einer separaten Schüssel die Gurkenwürfel, den Dill, saure Sahne, mischen, salzen, pfeffern und verteilen Brötchen auf der Innenseite.
- Salat waschen, Blätter mit den Händen pflücken. Leg es auf ein Brötchen Schnitzel, Tomaten- und Gurkenstreusel, Zwiebelringe, bestreuen guten Käse, ein Salatblatt legen und mit einer zweiten Hälfte bedecken Brötchen, mit einem Spieß befestigen und servieren.
Stichworte:
- Burger
- Schnitzel
- Gurke
- Tomate
- Saure Sahne
- Hackfleisch
