Blumenkohl mit würziger Avocado-Dip-Sauce – ein ausführliches Rezept приготовления. 
Time: 5min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 großer Blumenkohlkopf mit einem Gewicht von 900 g., Blütenstände 4 cm lang schneiden.
- 1/2 EL. Frischkäse Mascarpone (ca. 115 gr.), Raum Temperatur
- 1/2 EL. gehackter frischer Koriander
- 1 EL. l frischer Limettensaft
- 1 Avocado, schälen, Stein entfernen
- 1 Cyrano Chili, den Stiel abschneiden, längs abschneiden und Samen entfernen
- Feines Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Blumenkohl, Frischkäse, Käse Mascarpone, Avocado, Koriander, Limettensaft, Chili-Pfeffer, Serrano-Pfeffer
Rezeptvorbereitung:
- Mit 1 gewürfelten Mixer zerdrücken Avocado, Frischkäse, Koriander, Limettensaft und Chili Cyrano, innerhalb von 1 Minute; Mit Salz und gemahlenem Pfeffer würzen. Servieren Dip Sauce von Avocado bis Blumenkohl.
