Bohnensuppe mit hausgemachten Nudeln: Video Rezept

0

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 152’55kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  152’55kcal

• Bewertung

• Rezept

Guten Tag, Freunde? ❤ ??? Neulich Bohnensuppe kochen, Normalerweise koche ich es mit gekauften Spaghetti, aber dann habe ich mich entschieden kochen mit hausgemachten nudeln ist natürlich nix dabei vergleichen? Schade, dass der älteste Sohn überhaupt kein Amateur ist Hülsenfrüchte, und es ist nicht notwendig, eine solche Suppe zu kochen oft, aber der Rest der Familie isst es gerne ???

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Rindfleisch am Knochen – 2 kg.
• Kartoffeln – 600 gr.
• Dosenbohnen in Tomaten – 400 gr.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Karotten – 1 Stck.
• Ei – 1 Stck.
• Mehl – +/- 80 gr.
• Salz
• schwarzer Pfeffer
• Lorbeerblätter
• Grüns

1ч 30мин1ч 30мин 152’55

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Ich habe das Rindfleisch zum Kochen gebracht. Ich entferne den Schaum, salze, füge hinzu schwarze Pfefferkörner und Lorbeerblatt. Ich koche bis fertig Fleisch.
2. Ich bereite das Braten vor. Zwiebel fein hacken, anbraten Sonnenblumenöl. Fügen Sie Karotten hinzu, die auf einer groben Reibe gerieben wurden. Nach ein paar Minuten gebe ich Bohnenkonserven in eine Tomate und Ich mache noch ein paar Minuten Pause. Salz, Zucker hinzufügen.
3. Wenn das Fleisch fertig ist, nehme ich es aus der Brühe. Ich filtere durch eine Siebbrühe.
4. Ich schicke Kartoffeln zum Kochen, bis sie halb fertig sind.
5. Hausgemachte Nudeln kochen. In ein Ei gebe ich eine Prise Salz, Mehl und knete den Teig. Ich gebe ihm, sich hinzulegen. Dann rolle ich teig in eine dünne schicht einrollen und abschneiden wie im Video gezeigt. Die Nudeln ausbreiten.
6. Wenn die Kartoffeln den gewünschten Zubereitungsgrad erreicht haben, füge ich hinzu Nudeln und kochen Sie es ein paar Minuten, bis gekocht.
7. Dann schicke ich geröstetes und fein gehacktes Grün zur Suppe. Mischen und bei geschlossenem Deckel etwas ziehen lassen.

Stichworte:

• nach hause
• Nudeln
• Suppe
• Bohnen