Briochebrot in einer Brotmaschine: Videorezept

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 3h 32min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 308kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  3h 32min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  308kcal

• Bewertung

• Rezept

Briochebrot sollte aus mehreren Teilen bestehen, aber da wir wir kochen es in einer Brotmaschine, wir werden eine traditionelle Form haben. Brioche – Das ist reiches Weizenbrot. Es stellt sich heraus, dass er immer unglaublich ist lecker, duftend und so zart, dass es nur noch im Mund zergeht.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Butter 150 gr
• milch 220 gr
• Ei 2-tlg
• Mehl 500 gr
• Hefe 1 Packung
• Zucker 2 EL
• Salz 1/2 TL

3ч 32мин3ч 32мин 308

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Vor dem Kochen die Butter schmelzen und abkühlen lassen Raumtemperatur.
2. Legen Sie alle Produkte gemäß Ihren Anweisungen in eine Brotmaschine. Ich lag so: Butter, Milch, Eier, Mehl. Mehl Ich richte den Eimer aus und mache dort gleichmässig 4 Löcher Hefe, Zucker und Salz verteilen.
3. Wählen Sie den Backmodus “Baguette”. Mittlere Kruste. 1kg
4. Am Ende des Backprogramms das fertige Brot vorsichtig herausnehmen aus dem Eimer einer Brotmaschine nehmen und abkühlen lassen. Guten Appetit.

Stichworte:

• Brioche
• Brot