Bruschetta mit Auberginen und Käse – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish: ЭндрюMcCall Time: 30 Minuten Schwierigkeit: einfach Rezepte verwendet. Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Baguette, in dünne Scheiben schneiden
- Olivenöl
- Salz und frisch gemahlene Paprika
- 1 Aubergine in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- Geschnittener Mozzarella
- Marinara Sauce (siehe Rezept hier)
- Geriebener Parmesan
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Baguette, Aubergine, Mozzarella, Parmesan, Marinara-Sauce
Rezeptvorbereitung:
- Baguettescheiben auf ein Backblech legen. Mit Olivenöl einfetten, mit salz bestreuen. Auf 220 ° C vorgeheizt backen backen, bis sie goldbraun sind, etwa 7 Minuten lang. Die Brotscheiben aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Die Aubergine mit Olivenöl einfetten, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Aubergine auf ein Backblech legen und vorbacken 12 Minuten auf 220 ° C vorgeheizt
- Setzen Sie Mozzarella, gebratene Auberginen und Scheiben auf Brot Mit Marinara-Sauce werfen. Bruschettas mit Parmesan bestreuen und aufbacken der Ofen.