Bruschetta mit Zucchini und Käse – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: Эндрю МакколZeit: 17 Minuten Schwierigkeit: einfach Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Baguette, in dünne Scheiben schneiden
- Olivenöl
- Salz und frisch gemahlene Paprika
- 1 Zucchini
- Saft 1 Zitrone
- Knoblauchzehen, geschält und halbiert
- Geschnittener Ricotta oder Mozzarella-Käse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Baguette, Zucchini, Zitronensaft, Knoblauch, Ricotta, Mozzarella
Rezeptvorbereitung:
- Baguettescheiben auf ein Backblech legen. Mit Olivenöl einfetten, mit salz bestreuen. Auf 220 ° C vorgeheizt backen backen, bis sie goldbraun sind, etwa 7 Minuten lang. Die Brotscheiben aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Mit einem Schäler die Zucchini in lange dünne Stücke schneiden Streifen. Mit Zitronensaft, Olivenöl und groß rühren eine Prise Salz.
- Reiben Sie warme Brotscheiben mit Knoblauchzehen. Auslegen Auf die Zucchini den Käse geben und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen. Streuen Gemüsesaft.
