Buchweizen mit Würstchen und Pilzen.

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Herzhaftes und leckeres Gericht, das zu Hause aus Buchweizen zubereitet wird Würste und Pilze, eine Idee für ein schnelles Abendessen. Pilze können gerne sein frisch sowie gefroren. Mit aufgetauten Pilzen gebildet Flüssigkeit ablassen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Zwiebeln schälen, waschen, fein hacken.
  2. Frische oder gefrorene Pilze schälen, auch fein hacken.
  3. Geräucherte Würste wie die Jagd schneiden sich in Kreise.
  4. Buchweizen in mehreren Wässern waschen, in kochendes Wasser werfen (400 g) ml), salzen, zwanzig kochen lassen Minuten.
  5. Gehackte Zwiebel mit Öl anbraten vorgewärmte Pfanne.
  6. Gehackte Champignons hinzufügen. Braten Sie, bis gekocht fünfzehn Minuten. (Alle Flüssigkeiten sollten verdunsten.)
  7. Würste dazugeben und weitere fünf Minuten anbraten.
  8. Fügen Sie gekochten Buchweizen, Pfeffer, Salz, gut hinzu umrühren, vom Herd nehmen.
  9. Das fertige Gericht mit gehackten Kräutern bestreuen.
Stichworte:
  • zweitens
  • Buchweizen
  • Pilze
  • Würste

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