Buchweizenbrei mit Milch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 109,47 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  109,47 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckeres Frühstück für Kinder und Erwachsene – Buchweizenbrei, in Milch gekocht. Zum Süßen mit der Zugabe machen Zucker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• Salz
• Buchweizen – 1 EL.
• Wasser – 2 EL.
• Butter – 50 gr.
• Milch – 500 ml.

1ч 30мин1ч 30мин 109.47

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Buchweizen sortieren, abspülen.

2. In eine Pfanne geben und anbraten. Grütze muss während des Bratens trocknen, abdunkeln und ein angenehmes Aroma erhalten.

3. Gib die Grütze in eine Pfanne, gieße 2 Tassen Wasser, zu salzen.

4. Setzen Sie den Koch unter dem Deckel auf ein starkes Feuer, bis kochen.

5. Nach dem Kochen die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, 10 Minuten kochen lassen und auf ein Minimum reduzieren. Brei muss schmelzen.

6. Den Brei weiter kochen, bis das Wasser vollständig absorbiert ist. Buchweizen Brei sollte nicht während des Kochens gemischt werden.

7. Wenn das Wasser absorbiert ist, schalten Sie das Feuer aus und wickeln Sie die Pfanne mit einem Handtuch ein Lassen Sie den Brei eine halbe Stunde lang verdunsten.

8. Nach einer halben Stunde ein Stück Butter in den Brei geben und zu mischen.

9. Geben Sie den Brei in einen tiefen Teller und gießen Sie warme Milch ein. Guten Appetit!