Buchweizenleber mit Buchweizen

0 Buchweizenleber mit Buchweizen

Kaninchenleber ist ein einzigartiges Produkt, das Sie können nur mit Zwiebeln braten, kochen. Zu Hause kann man viel kochen leckere und gesunde Gerichte reich an Vitaminen und Spurenelemente.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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112,54

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Meine Leber mit kaltem Wasser in kleine Stücke schneiden. Milch einfüllen und 10 Minuten ruhen lassen.
  2. Zwiebeln, Möhren fein hacken und in Sonnenblumenöl anbraten 5-7 Minuten lang Salz, Pfeffer und Kräuter hinzufügen.
  3. Wir werfen die Leber in ein Sieb und lassen die restliche Milch ablaufen. Die in Milch getränkte Leber wird saftiger und schmackhafter. Verbreiten Sie sich in Gebratenes Gemüse, etwas Wasser dazugeben und 15 Minuten köcheln lassen Minuten. Sie können ein wenig saure Sahne hinzufügen. Heizung ausschalten, aber Lassen Sie den Behälter mit der Leber auf dem Herd.
  4. Während des Eintopfens der Leber den Buchweizen 5 Minuten einweichen Minuten in kaltem Wasser. Wasser ablassen, Buchweizen heiß einlegen Pfanne und unter ständigem Rühren 3-5 Minuten braten ohne öl. Dann fügen Sie Sonnenblumenöl, Wasser. Bring zu kochen, salzen, pfeffern, lorbeerblatt dazugeben, etwas dill dazugeben und 10 bis 12 Minuten kochen.
  5. In heißer Form auf dem Tisch servieren. Darüber hinaus belichten wir Knoblauchsahnesauce mit ein wenig Adjika oder einfach Knoblauch, der für die Ernährung eines jeden Menschen besonders wichtig ist das männliche Geschlecht. Es enthält Selen – ein starkes Antioxidans, das die Wirkung steigert körperresistenz gegen pathogene faktoren, verbessert Fortpflanzungsfunktionen, verjüngt den Körper und verlängert Langlebigkeit. Kaninchenleber enthält eine breite Palette von Vitaminen Einschließlich Vitamin E, das die antioxidativen Eigenschaften verbessert Selen. Darüber hinaus enthält die Kaninchenleber viel Eisen und damit sehr nützlich in der Ernährung von schwangeren und stillenden Frauen, die haben sehr oft mit einer Abnahme des Hämoglobins im Blut diagnostiziert.
Stichworte:
  • Vitamine
  • Eisen
  • nutzen

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