Buchweizennudeln mit Tofu und Shiitake-Pilzen: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 136 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  25 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  136 kcal

• Bewertung

• Rezept

Sagen Sie nicht, es sind köstliche Nudeln, die zu Hause zubereitet werden nichts. Eine atemberaubende Kombination aus Kokosmilch und Soja Soße aus der panasiatischen Küche wird niemanden verlassen gleichgültig.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Soba 140 gr
• Tofu 140 gr
• Brokkoli 130 gr
• Kirsche 80 gr
• Sweet Chili Sauce 60 gr
• Kokosmilch 50 gr
• Shiitake 40 gr
• Sojasauce 40 gr
• Knoblauch 10 gr

25 мин25 мин 136

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. 1 Liter Wasser in die Pfanne gießen, aufkochen, salzen und aufkochen lassen Die Nudeln 6-8 Minuten kochen, bis sie gar sind. Dann abtropfen lassen und abspülen Nudeln mit kaltem Wasser.
2. Getrocknete Pilze gießen heißes Wasser aus dem Wasserkocher, damit das Wasser vollständig abgedeckt, abdecken und 10 Minuten einwirken lassen.
3. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, Tofu in Würfel, Knoblauchscheiben.
4. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Öl erhitzen und Brokkoli braten, Knoblauch und Kirsche 3-4 Minuten. Dann Käse und süße Chilisauce dazugeben und 2-3 Minuten köcheln lassen.
5. Pilze, Kokosmilch, Sojasauce in die Pfanne geben, 2 Minuten aufwärmen. Dann die Nudeln dazugeben, umrühren und herausnehmen Feuer. Salz, wenn nötig Pfeffer.

Stichworte:

• Brokkoli
• Buchweizennudeln
• Kokosmilch
• Soba
• Tofu
• Kirsche
• Shiitake