Cha-soba Hühnernudelsuppe und Aubergine

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 120,77 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  120,77 kcal

• Bewertung

• Rezept

Für Experimente in der Küche viele Möglichkeiten und sogar gewöhnliche Suppe vom Huhn kann im Handumdrehen umgewandelt werden. Zu Hause experimentieren mit Grüntee-Nudeln und so eine köstliche Suppe kochen ..

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Hühnerbrust – 600g
• Cha-Soba-Nudeln – 80 g
• Kartoffel – 4 Knollen
• Aubergine – ½ Stck.
• Karotten – 100 gr
• Zwiebeln – 100 gr
• Butter – 20 gr
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Dillgrün – mehrere Zweige
• Ei – 1 Stck.
• Getrocknetes Pilzpulver-2 TL

1 ч1 ч 120.77

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir entfernen die Haut von der Hühnerbrust und kochen es, salzen das Wasser. Trenne das fertige Fleisch von den Knochen und kehre zum Sieb zurück Brühe.
2. Die Kartoffeln in die Brühe geben und in Stücke schneiden.
3. Die Butter schmelzen und pflanzliches Öl hineingießen. Wir verteilen die Karotten mit Zwiebeln und braten sie weich an.
4. Dort legen wir Auberginenwürfel und Pilzpulver ab. Kochen 7-10 Minuten.
5. Wir geben die Nudeln in die Brühe und bringen sie zum Kochen.
6. Das gebratene Gemüse in eine Pfanne geben. Brühe hinzufügen werfen Sie ein Blatt Lorbeer, Pfeffer.
7. Mischen Sie das Ei mit gehackten Kräutern und gießen Sie eine dünne Mischung hinein in die gemischte Brühe rieseln. Die Suppe ist fertig.