Ein schrittweises Rezept zur Herstellung von Käse “Cheese cone”. Freunde: 
Zeit: 8 Stunden 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 und 1/4 Art. ganze Mandeln
- 230 gr. Quark
- 1/2 EL. Mayonnaise
- 3 Scheiben knusprig gebratener Speck, Streusel
- 1/2 TL gehackter Dill
- Salz und Pfeffer
- 1 EL. l gehackte grüne Zwiebeln
- Zweige im Grünen, zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mandeln, Quark, Mayonnaise, Speck, Dill, Frühlingszwiebeln
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 150 ° C vorheizen
- Die Mandeln in einer Schicht auf ein Backblech legen, im Ofen braten, bis sich die Farbe ändert, ca. 20 Minuten.
- Quark und Mayonnaise mischen. Fügen Sie hinzu, Speck, Salz und Pfeffer, Dill und Zwiebeln. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
- Machen Sie auf einer Servierplatte 2 Käsetüten Tannenzapfen. Fangen Sie an, Mandeln in die Käsekegel darunter einzufügen Ein kleiner Winkel, der am schmalen Ende der Kegel beginnt.
- Setzen Sie die Nüsse in überlappenden Reihen ein, bis der Käse ganz ist bedeckt. Mit dekorativen oder echten Fichtennadeln dekorieren, oder Zweige Rosmarin.
- Käsekegel bei Raumtemperatur mit Crackern servieren als Zwischenmahlzeit auf dem festlichen Neujahrstisch Passt gut zum Weißwein-Chardonnay.
