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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
188,5kcal
- Bewertung
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Rezept
Saftige Hühnernuggets in einer knusprigen Panade zu Hause kochen. Sehr lecker und einfach.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/10 Zutaten
188,5
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Für die Marinade Wasser, Zucker 1/2 TL, Salz 1 TL, Pflanzenöl 2 Esslöffel, Essig, Paprika 1 TL und Knoblauch Pfeffer 1 TL
- Das Huhn in längliche Scheiben schneiden.
- Das Fleisch mindestens 2 Stunden lang marinieren.
- Während das Fleisch eingelegt ist, bereiten Sie eine Panade vor.
- Trennen Sie in einer separaten Schüssel das Protein vom Eigelb. Wir brauchen nur Protein.
- 1 TL Paprika und 1 TL Knoblauch zum Eiweiß geben wer würzig mag fügt noch viel mehr hinzu.
- Gießen Sie Mehl und 1/2 TL Salz in eine separate Schüssel.
- Cornflakes (ungesüßt) in eine separate Schüssel geben. Und Mahlen Sie sie mit den Händen, Sie können schieben (als bequem).
- 2 Stunden sind vergangen. Das Fleisch in der Marinade begann weiß zu werden. Kann anfangen zum braten.
- Öl erhitzen. Ich frittierte in einem langsamen Herd 160 °. Kann in einer Pfanne gebraten werden.
- Tauchen Sie ein Stück Hühnchen zuerst in Eiweiß, dann in Mehl wieder in Eiweiß, dann in Cornflakes.
- Wir verteilen die entstandenen Nuggets in einem Korb für tiefes Fett.
- In heißem Öl 12 Minuten braten.
- Die fertigen Nuggets auf eine Serviette legen und einölen glass.Done. Sie können mit Ihrer Lieblingssoße essen.
Stichworte:
- gebraten
- Huhn
- Nuggets
- Filet
- frittieren
