Chinesische kalte Auberginensuppe

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 21,43 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  21,43 kcal

• Bewertung

• Rezept

An der Fastenzeit festhalten? Müde von eintönigen, diätetische, frische Lebensmittel? Dann versuchen Sie Ihr Angebot zu diversifizieren Menüs und kochen chinesische Auberginen kalte Suppe zu Hause! Solch eine Suppe wird toll aussehen wie auf einem täglichen Fest, also bei einem romantischen abendessen. Die Suppe ist unglaublich lecker und sehr einfach gemacht.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Frischer Koriander – 15 g
• Aubergine – 500 g
• Zwiebeln – 100 g
• Sojasauce – 40 ml
• Chilipaste – 80 g
• Apfelessig – 50 g
• Salz – 3 g
• Zucker – 20 g
• Frische Chilischoten – 30 g
• Schnittlauch – 15 g
• Wasser – 1 l

45 мин45 мин 21.43

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Auberginen schälen und ca. 20 Minuten dünsten fünf Minuten.
2. Zerreißen Sie das Auberginenfleisch mit Ihren Händen in Streifen, oder Sie können dünn Mit einem Messer schneiden. Koriander mit Zwiebeln schneiden. Mischen Sie alle Zutaten außer Wasser. 15 Minuten einlegen.
3. Eiswasser hinzufügen, das frischeste und beste Wasser auswählen.

Stichworte:

• köstliche Suppe
• chinesische Suppe
• schlanke Speisekarte
• Magersuppe