Chowder New English

3

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Bewertung

• Rezept

New England Clam Chowder – eine Suppe aus Schalentieren, die an der Küste Neuenglands so reich sind. Es kann gekocht werden zu hause mit sahne oder milch. Dies ist eine Visitenkarte. Küstengebiete von Nordamerika. Es gibt immer noch Manhattan Version eines köstlichen Clemchowder mit Tomaten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Seecocktail-500 gr.
• 2 Kartoffeln
• Blattstiel Sellerie-2 Zweige
• 1 Lauchweißteil
• Fischbrühe-1,5 l.
• Fettcreme-1
• Mehl-2 l mit einer Rutsche
• Butter-40 gr.
• Thymianblätter-1 TL.
• Dill-1 TL.
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener weißer Pfeffer-1/4 TL
• Zitronensaft – 1/3 Zitrone
• Seehecht / Kabeljau / Makrelen-Weißfischfilet-500 Spalte

50 мин50 мин

Отличная работа

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Butter in einer Pfanne mit dickem Boden und darin schmelzen Lauch und Sellerie an den Ringen zu verdunkeln.
2. Trockengewürze, Dill, Thymian, Pfeffer und Lorbeerblätter. Zusammen 7-10 Minuten lang abseihen.
3. Kartoffeln in einen Topf mit Gemüse geben. Die Größe der Stücke hängt von Ihrer Präferenz ab. Gießen Sie Fisch Brühe. Salz nach Geschmack. Kochen, bis die Kartoffeln gekocht sind.
4. Es ist Zeit, die Hauptbestandteile der Suppe, Marine, zu legen Cocktail und geschnittene Fischstücke. Mischen Sie sie vorsichtig in die Suppe, damit sie gleichmäßig verteilt sind. Kochen Sie die Suppe für 5-8 Minuten, nicht intensiv kochen lassen.
5. Die Sahne einfüllen und 3 Minuten kochen lassen. Die Suppe ist fertig. Wenn stattdessen Sahne Milch verwendet, dann können Sie es mit füllen Brühe. Die Menge der Brühe muss dann reduziert werden.

Stichworte:

• Ohr