Cocktail Kir Royal – eine luxuriösere Version des Berühmten Französischer Cocktail Cyrus, nur wird er nicht aus Weißwein hergestellt, sondern aus Qualitäts-Champagner mit Cranberry-Sirup. Zucker kochen Preiselbeer-Orangen-Sirup in Gläser füllen und zugeben gekühlter Champagner an der Spitze. Der Cocktail gewinnt einen angenehmen roter Farbton und interessanter süß-saurer Geschmack. 18+ Übermäßig alkohol trinken ist gesundheitsschädlich! Teilen mit друзьями: 
Time: 50 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit Volumen: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. gefrorene Preiselbeeren + 0,5 EL. zur Einreichung
- 1/4 Art. Zucker
- 2 EL. l Orangensaft
- 1 TL Orangenschale
- 1 Flasche Champagner
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Preiselbeeren, Zucker, Orangensaft, Orangenschale, Champagner
Rezeptvorbereitung:
- Preiselbeeren, Orangensaft, Zitronenschale und Zucker in eine große Schüssel geben Pfanne, auf mittlere Hitze stellen und bis Beeren kochen platzen ein wenig und die Flüssigkeit wird nicht sirupartig, 12-15 Minuten. * In einen Mixer gießen und hacken. Seid vorsichtig, Öffnen Sie mit heißer Flüssigkeit im Mixer den Deckel und Mit einem Handtuch abdecken.
- Die restlichen Beeren abseihen und wegwerfen und den Sirup stehen lassen abkühlen lassen.
- Gießen Sie 2 EL. l Preiselbeer – und Orangensirup auf den Boden 4 Gläser für Champagner. Fügen Sie ein paar Preiselbeeren hinzu und gieße vorsichtig Champagner in jedes Glas.
