Cremesuppe

35

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 119.08kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  35 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  119.08kcal

• Bewertung

• Rezept

Wenn die junge Maissaison kommt, fragt das Menü Geliebt von allen Amerikanern, der Virginia Corn Chowder. Leckere Cremesuppe mit geräuchertem Fleisch und frischem Knoblauch. Wenn Du bist nicht der Besitzer von frischen Ähren geworden gefroren, im schlimmsten Fall kann man mit zu Hause kochen Dosen Mais.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/17 Zutaten

• Zwiebel – 1 Stck.
• Abtropfen lassen Öl – 50 g
• Es wächst Öl – 1 TL
• Speck – 250 g
• Kartoffel – 5 Stk.
• Mais – 4 Ohren oder 350 gr.
• Wasser – 750 ml
• Weizenmehl – 2 EL.
• Knoblauch – 2 Zähne.
• Sahne – 1 Tasse
• Honig – -1 EL
• Schnittlauch – 4 Federn
• Thymian – 1 TL
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Käse – 40 gr.

35 мин35 мин 119.08

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einem Topf ein Stück Öl erhitzen und gehackt dazugeben Speck. Nachdem der Speck verkrustet ist, fügen Sie hinzu gehackte Zwiebeln. Alles hellbraun braten. Gießen Sie ein paar Esslöffel Mehl und gehackten Knoblauch. Mischen und ein oder zwei Minuten braten.
2. Gießen Sie Wasser in einen dünnen Strahl. Ständig umrühren, um dies nicht zu tun Klumpen bildeten sich.
3. Wir schneiden die Körner von den Ohren und legen sie zusammen mit in die Pfanne gehackte Kartoffeln. Nachdem die Suppe kocht, fügen Sie trocken hinzu Gewürze und Lorbeerblatt.
4. Eine Viertelstunde bei schwacher Hitze kochen, die Kartoffeln sollten werden weich.
5. Wir nehmen das Lorbeerblatt aus der Pfanne und stechen die Suppe in Kartoffelpüree.
6. Gießen Sie nach Belieben Sahne und Honig in die Pfanne und rühren Sie sie vorsichtig um creme mit honig bis sich alles vollständig aufgelöst hat.
7. Fügen Sie gehackte Grüns hinzu. Die Suppe ist fertig. Wenn Sie möchten, können Sie Mit Käse bestreuen.

Stichworte:

• Mais