Cremiger Karottenkuchen – Ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: КонPulos-Zeit: 1 Stunde. 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: Einfach Portionen: 10 – 12 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Für Kekse:
- 3/4 Art. Pflanzenöl
- 1 EL. geschälte Pekannüsse
- 2 EL. Premium Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 1,5 TL Soda
- 1 TL Salz
- 2 TL gemahlener Zimt
- 3/4 Art. Kristallzucker
- 1 TL fein geriebene Zitronenschale
- 4 große Eier
- 1/2 EL. und 3 EL. l Orangenmarmelade
- 3 EL. geriebene Karotten (350 gr.)
Für Sahne:
- 700 gr Frischkäsecreme, Raumtemperatur
- 12 EL. l (180 gr.) Butter, Raum Temperatur
- 3 EL. Puderzucker
- 1 EL. l frisch gepresster Zitronensaft
- 1 EL. l Vanilleextrakt
- Prise Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pekannüsse, Premium Mehl, Zimt, Zitronenschale, Eier, Orangenmarmelade, Karotten, Frischkäse, Puderzucker, Zitronensaft, Vanilleextrakt
Rezeptvorbereitung:
- Kekse kochen: Backofen auf 180 ° C vorheizen Fetten Sie drei runde Auflaufform mit einem Durchmesser von 23 cm Öl und Pergamentpapier in den Boden legen.
- Pekannüsse auf ein Backblech legen und 10 Minuten backen. Nüsse aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und fein hacken Küchenmaschine.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel Pekannüsse, Mehl, Backpulver, Soda, Salz, Zimt und Kristallzucker. In einer anderen Schüssel das Gemüse schlagen Öl, Zitronenschale, Eier und 1/2 EL. Orangenmarmelade. Fügen Sie die geriebenen Karotten hinzu und mischen Sie. Dann die Karotte verschieben Mehlmischung mischen und erneut mischen. Füllen Sie vorbereitet aus Den Teig formen und 20 – 25 Minuten backen. Holen Sie sich die Kekse aus backen und vollständig abkühlen lassen.
- Sahne zubereiten: Mit einer Sahnemischmaschine mischen Frischkäse und Butter. Puderzucker, Zitronensaft, Vanilleextrakt, salzen und glatt rühren zustand.
- Legen Sie den ersten Keks auf eine Schüssel und verteilen Sie 1 EL. l Marmelade dann decken 3/4 EL. Sahne. Mit einem zweiten Keks bedecken und nochmals Mit Marmelade und Sahne bestreichen. Mit dem letzten Keks bedecken und einstreichen Kuchen von allen Seiten mit einer dünnen Schicht Sahne. Leg den Kuchen hinein kühlschrank und kühl stellen für 1 stunde, dann mit restliche abdecken Sahne. Den Kuchen mit Marmelade garnieren und hineinlegen der Kühlschrank.
