Lebkuchenmann ist eines der Symbole von Weihnachten, und sein Bild kann sein erfassen nicht nur Figuren aus Lebkuchen, sondern auch weiter großer festlicher Kuchen. Der einfachste Weg, einen solchen Kuchen zuzubereiten, ist von Muffins. Legen Sie die Ingwer-Cupcakes nebeneinander hinein menschliche Form und oben mit Schokoladen-Ingwer-Creme zu Es gab keine Lücken zwischen den Cupcakes und die Figur sah ganz aus. Den Lebkuchenmann mit verschiedenen Süßigkeiten und Bonbons dekorieren, Geben Sie ihm ein Gesicht und Knöpfe und machen Sie Umrisse der königlichen glasur. Solch ein Kuchen wird jeden mit seinem Aussehen und seinem Aussehen aufheitern muss es nicht einmal schneiden. Trennen Sie einfach die Cupcakes vom Mann und наслаждайтесь. 
Time: 1 hour. Schwierigkeit: Einfache Portionen: 24 Stk. (2 Cupcakes pro Portion) In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Ingwer-Creme
- 440 gr. (2 EL.) Ungesalzene Butter, Zimmer Temperatur
- 3 EL. l Melasse ohne Konservierungsstoffe
- 1 EL. l Schokoladen-Nuss-Paste, zum Beispiel Nutella
- 3 EL. Puderzucker
- 0,5 EL. ungesüßter Kakao
- 1 TL gemahlener Ingwer
- 1 TL natürlicher Vanilleextrakt
- 1/4 TL Salz
Lebkuchenmann
- 48 Minicupcakes (vorzugsweise Ingwer), Papierformen ausziehen
- Verschiedene Süßigkeiten, Kaumarmelade und königliche Zuckerglasur zum Dekorieren
- Sonderausstattung: groß und flach Servierteller, großer Spritzbeutel mit Trinkgeld Stern und kleine Tüte mit einer einfachen Runde tipp
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Melasse, Schokoladen-Nuss-Paste, Puderzucker, Kakao, gemahlener Ingwer, Vanilleextrakt
Rezeptvorbereitung:
- Für Ingwercreme: In einer großen Schüssel mit einem Mixer aufschlagen mittelschnelle Butter, Melasse und Schoko-Nuss Paste zu einer homogenen Konsistenz. Kratzen Sie die Mischung von den Seiten der Schüssel. Puderzucker, Kakao, Ingwer, Vanille und Salz dazugeben und verquirlen Mäßig niedrige Geschwindigkeit, die mit zunehmender Geschwindigkeit zunimmt Zutaten. Schneebesen bei mäßig hoher Geschwindigkeit für einige Sekunden, bis die Creme vollkommen homogen ist.
- Für den Lebkuchenmann: Die Cupcakes auf den Teller legen die Form eines Mannes (nehmen Sie etwa 14 Cupcakes zu machen Kopf, 14 Cupcakes für Arme und Brust und 20 Cupcakes für Bauch und Po Füße).
- Übertragen Sie die Creme in einen großen Spritzbeutel mit einer Spitze Stern und lassen Sie es mit Locken fallen und die Oberseiten von jedem großzügig bedecken Cupcake (die Creme auf jedem Cupcake sollte die Creme auf dem benachbarten berühren Cupcake). Dann füllen Sie die Lücken mit Sahne. Dekoriere eine Person Süßigkeiten und Bonbons. Füllen Sie eine kleine Tüte mit runde Spitze mit königlichem Zuckerguss und garniertem Lebkuchen Mann nach Belieben.
