Cupcake Weihnachtsbaum wird Ihre Gäste mit seinem überraschen Originalität, Schönheit und erstaunlicher Geschmack. Um es dir zusammenzusetzen brauche einen Schaumkegel, der montiert wird Muffins. Die Minicupcakes backen, mit Buttercreme bedecken und grünes dekoratives Abstauben. Und bevor Sie dienen, befestigen Sie sie an Kegel mit Hilfe von Zahnstochern, um einen schönen Weihnachtsbaum zu machen. Den süßen Weihnachtsbaum mit Karamellstangen, Kugeln aus vergoldete Preiselbeeren und alle essbaren Dekorationen nach Ihrem Geschmack und Geschmack in die mitte des festtisches legen, um zu beeindrucken anwesend.
Rezeptautor – Gale Gand – Amerikaner Konditor und Mitinhaber des Chicagoer Restaurants TRU
In ремя: 1 час. 50 Minuten Schwierigkeit: mittel Portionen: 20-25 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Cupcakes
- Mini Cupcake Papierformen
- 2 EL. Zucker
- 1 und 3/4 Art. Mehl
- 3/4 Art. Kakaopulver
- 1,5 TL Backpulver
- 1,5 TL Soda
- 1 TL Salz
- 2 Eier
- 1 EL. Vollmilch
- 0,5 EL. Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Mandelextrakt
- 1 EL. kochendes Wasser
Buttercreme
- 8 EL. l Butter im Zimmer erweicht Temperatur
- 450 gr Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2-4 Art. l Vollmilch
Weihnachtsbaum
- Grüne Süßwaren streuen
- 1 kleiner Schaumkegel 28 cm hoch. (Es kann sein Kauf in Handarbeitsgeschäften)
- 30-40 Zahnstocher
- 10 kleine Karamellstangen
- 0,5 EL. frische Preiselbeeren
- Blattgold
- Gold und rotes Rotationsband
- Zucker für Schnee
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zucker, Premium Mehl, Kakao, Eier, Milch, Vanilleextrakt, Mandelextrakt, Butter cremiger Puderzucker, Konfetti, Zuckerstangen, Preiselbeeren
Rezeptvorbereitung:
- Cupcakes: Backofen auf 190 ° C vorheizen Legen Sie Papier ein Einsätze in 2-4 Metallformen für Mini – Muffins (mit Bei Bedarf können Sie Cupcakes in mehreren Chargen backen. Вin einer Schüssel eines Mixers mit einem Schneebesen Zucker, Mehl mischen, Kakaopulver, Backpulver, Soda und Salz. Eier und Milch dazugeben und mischen, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie Pflanzenöl hinzu, Vanille- und Mandelextrakte und mischen. Langsam fahren Mischer bis niedrig und fügen Sie kochendes Wasser hinzu und rühren Sie, bis glatt Konsistenz. Teigformen für Mini-Muffins zu 2/3 ausfüllen. Backen Sie bis gekocht, ungefähr 20 Minuten. Kühle Muffins in Formen.
- Ölcreme: in einer Schüssel eines Mischers mit einer Düse mit einem Spatel (oder mit mit einem Handmixer) die Butter glatt rühren Konsistenz. Fügen Sie Zucker, Vanille und 2 EL hinzu. l Milch und glatt rühren. Fügen Sie nach und nach hinzu milch bis die sahne dick aber pastös ist. Mit der Hilfe Tragen Sie mit einem flexiblen Spatel Creme auf die gekühlten Cupcakes auf. Vor dem Zusammenbau des Baumes mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Um den Baum zusammenzubauen, bestreuen Sie einen Teller mit einer dicken Schicht grün abstauben. Tauchen Sie die Spitzen der Cupcakes bestreut. Krawatte mit Karamellstangen bestreichen und mit einer Scherenklinge einrollen. Treten Sie 2,5 cm von der Unterkante des Kegels weg Zahnstocher im Kreis in einem Abstand von 4 cm voneinander, so dass sie mindestens 2,5 cm aus dem Kegel herausragen und den Kegel aufsetzen Servierteller. Machen Sie den unteren Ring von Cupcakes durch Pflanzen ihren boden auf die zahnstocher in den kegel geben und damit sie eincremen seitlich auf eine Schüssel legen. Treten Sie von der ersten Reihe Cupcakes zurück 2,5 cm und in einem Abstand von 4 cm eine weitere Reihe Zahnstocher in einen Kreis stecken sehen sich, taumeln sie. Auf der zweiten Einige haben weniger Cupcakes. nötigenfalls kürzen Muffins, damit sie in den freien Raum passen. Mach weiter kleben Sie Cupcakes auf Zahnstocher. Bewegen Sie sich weiter nach oben Kegel, um einen Cupcake-Baum mit einem Cupcake pro zu machen die Spitze.
- Servieren Sie den Baum eine Stunde lang oder lagern Sie ihn in Kühlschrank für einen Tag. Karamell in den Schaum geben Stöcke und mit einer Creme die vergoldeten Preiselbeeren befestigen. Streuen auf einem Teller um den Weihnachtsbaum Zucker. Zu vergoldeten Preiselbeeren Die Beeren auf einem Blattgold rollen.
