Deutsche Hochzeitssuppe Hochzeitsup

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 52,18 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 40min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  52,18 kcal

• Bewertung

• Rezept

Deutsche köstliche Hochzeitssuppe “Hochzeitsup.” Diese Suppe traditionell made in Germany für eine Hochzeit für Braut und Bräutigam.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Hühnchen mit Knochen – 600 g.
• Schweinehackfleisch-300 g.
• Blumenkohl-300g.
• 1 Karotte
• Porree weiß Teil-1 Stck.
• 3 Eier
• Milch-150 ml.
• Petersilie – 1 Bund
• Spaghetti Nudeln – 100 gr.
• Gemahlener Pfeffer-1/2 TL
• Salz nach Geschmack.

1ч 40мин1ч 40мин 52.18

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Lauch in Ringe schneiden.
2. Petersilie fein hacken.
3. Selleriewurzel und Karotten in kleinen Würfeln.
4. Kohl für Blütenstände zerlegen.
5. Kochen Sie die Nudeln nach den Anweisungen.
6. Entfernen Sie die Haut von Hühnerfleisch, gießen Sie es mit 4 Litern kaltem Wasser. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, den Schaum entfernen und reduzieren das Feuer. Das Huhn 50 Minuten kochen lassen.
7. Nachdem Sie den Schaum entfernt haben, legen Sie die Karotten in die Hühnerbrühe, Selleriewurzel, Lauch. Salzbrühe.
8. Eier mit Milch schlagen, in einen starken Beutel gießen, der sein wird müssen in einen Topf mit Wasser getaucht werden. Eier wie diese 30 Minuten bei niedrigem Siedepunkt in Wasser kochen. Ei legen Omelett aus der Tüte und in mittelgroße Würfel schneiden. In der Brühe sie an Größe zunehmen.
9. 2 EL Hackfleisch hinzufügen l Wasser, schwarzer Pfeffer und Salz. Gut Kneten Sie das Hackfleisch und formen Sie Fleischbällchen mit einem Durchmesser 2 Zentimeter oder etwas mehr.

   

10. Das Huhn aus der Brühe nehmen, von den Knochen trennen und das Fleisch zerlegen auf den Fasern.
11. Den Blumenkohl in die Brühe geben, kochen lassen und hinzufügen Frikadellen 15 Minuten kochen lassen.
12. Legen Sie die Eier für ein paar Minuten in die Suppe, bevor die Fleischbällchen fertig sind Würfel und Grüns.
13. Die Brautcremesuppe ist fertig. Gießen Sie in Teller und fügen Sie zu jedem hinzu ein paar Esslöffel Sterne.

Stichworte:

• Hühnersuppe
• Hühnersuppe
• Fleischbällchen