In der Nebensaison und im Winter erfordert die Immunität eine besondere Unterstützung. Um sicherzustellen, ist es wichtig, richtig zu essen. Welche Lebensmittel sollten in die Ernährung einführen, um gesund zu sein und wie man die kalte Jahreszeit überlebt ohne medikament immunstimulanzien im material nachlesen .
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Knoblauch
Die Vorzüge von Knoblauch waren unseren Vorfahren bekannt. Darüber Das Sprichwort sagt aus: “Zwiebel heilt sieben Krankheiten und sieben Knoblauch plagen Krankheiten. “Diese Wurzelpflanze enthält Vitamine Gruppe B, Ascorbinsäure und wertvolle ätherische Öle. Er auch reich an Ballaststoffen, stickstoffhaltigen Stoffen und Kohlenhydraten.
Knoblauch ist ein wirksames natürliches Immunstimulans. Er ist aktiv bekämpft pathogene Bakterien und Viren. Reiche Komposition Die Wurzelpflanze trägt zur aktiven Produktion weißer Blutkörperchen bei.
Jeder kennt den charakteristischen harten Geruch von Knoblauch, aber wenige wissen, dass es nur eines von praktisch unterscheidet vierhundert Substanzen in seiner Zusammensetzung enthalten. Das ist natürlich Antibiotikum Allicin. Mit aktiver Wärmebehandlung der Wurzelfrüchte Der Geruch verschwindet und zeigt den Abbau von Allicin an Die Wurzelpflanze verliert ihre heilenden Eigenschaften. Am nützlichsten essen Sie rohen Knoblauch. Wärmebehandlung ist akzeptabel, aber in vernünftige Grenzen. Es ist wichtig, dass das würzige Aroma nicht verschwindet.
Es wird empfohlen, nicht mehr als einen Durchschnitt pro Tag zu konsumieren die Größe einer Knoblauchzehe. Das Überschreiten der Norm kann zur Folge haben Probleme mit dem Verdauungstrakt.
Grapefruit
Neunzig Prozent der Grapefruits sind Wasser, aber ihre Vorteile Immunität zu unterstützen ist von unschätzbarem Wert. Sie enthalten Pektine, Vitamin B und D. Am allermeisten enthält Vitamin C und Flavonoide – es sind diese Substanzen, die aktiv sind Immunstimulanzien.
Sie können Grapefruit nicht nur in seiner natürlichen Form essen. Nicht weniger nützlich ist der Saft aus diesen Früchten. Die Hauptsache ist, thermische zu vermeiden Verarbeitung, die Vitamine und Nährstoffe zerstört.
Champignons
Diese Pilze werden oft als frisch und geschmacklos bezeichnet. Ihre Der Nährwert ist niedrig, aber die Vorteile für die Immunität sind von unschätzbarem Wert. Champignons enthalten Antioxidantien, B-Vitamine, Selen und Riboflavin. Sie werden als biologische Antwortmodifikatoren bezeichnet. Champignons enthalten starke adaptogene Substanzen, die helfen Bekämpfen Sie Viren und Bakterien und fühlen Sie das Natürliche steigende Energieniveaus.
Es wird empfohlen, diese Pilze in Dosen zu essen. bilden. Mit dieser Kochmethode können Sie maximal sparen Menge an Nährstoffen. Der zweiteffektivste in Bezug auf Immunitätsunterstützungsmethode – dies ist ein Paar Champignons mit Knoblauch und Kräutern.
Kohl
Preiswertes und äußerst gesundes Gemüse ist reich an Antioxidantien und Glutamin. Letzteres ist ein wirksames Immunstimulans Aminosäure. In Kombination mit Vitamin C hat Glutamin eine starke Wirkung. Unterstützung des Immunsystems.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kohl in der Medizin zu verwenden Zwecke. Am nützlichsten in rohem Gemüse. Aber auch Suppen sowie Eintöpfe mit Kohl enthalten viele nützliche Substanzen. Die höchste Konzentration an Vitamin C wird in fermentiert beobachtet Kohl. Ernährungswissenschaftler empfehlen, es zusätzlich zu verwenden Hauptgericht oder auch als Beilage.
Fettarmer natürlicher Joghurt
Immunologen empfehlen den Verzehr von Joghurt zur Stärkung Immunität. Das Produkt muss natürlich und nicht fettend sein. Zulässig Fettgehalt – 4%. Joghurt enthält Lacto und Bifidobakterien, wirkt sich nicht nur positiv auf den Verdauungstrakt aus, sondern auch auf das Immunsystem. Sie sind reich an Vitamin D, dessen Nutzen in der Zeit liegt Grippe und Erkältungen sind von unschätzbarem Wert.
Sie können als natürlichen fettfreien Joghurt verwenden ein Snack. Es wird auch als Salatdressing und für Saucen machen. Wärmebehandlung ist akzeptabel, aber unerwünscht da in diesem Fall die meisten Sauermilchbakterien stirbt.
Brokkoli
Diese Kohlsorte ist nicht weniger nützlich als der Weißköpfige Schwester. Neben den Vitaminen C und D enthält es Antioxidantien. Brokkoli ist auch reich an Vitamin A – Retinol. Diese Substanz bildet eine fast undurchdringliche antioxidative Rüstung, die Die Ersten, die von Viren und Krankheitserregern heimgesucht wurden Bakterien.
Es ist ratsam, Brokkoli für ein Paar oder einen Koch zu kochen. Gemüse Es ist eine ausgezeichnete Beilage und eine Ergänzung zu Gemüsesalaten.
Tee
Die unerbittliche Debatte darüber, welcher Tee wohltuender ist Immunität und für den ganzen Körper sind ziemlich sinnlos. Beliebig Die Sorte enthält Polyphenole und Flavonoide. Diese Substanzen unterstützen das Immunsystem. Auch in schwarzer und grüner tee enthält eine große menge Antioxidantien.
Zum Tee können Zitrone, Ingwer, Preiselbeeren, Eberesche und andere Zutaten hinzugefügt werden. gesunde Zutaten. Dies wird nicht nur den Geschmack des Getränks verbessern, sondern auch und seine Vorteile.
Kira Arsenyeva
