Donausalat von grünen Tomaten

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Ungewöhnliches Werkstück, aber ihr Geschmack ist einfach umwerfend. Genau Es lohnt sich, dieses hausgemachte Salatglas für den Winter zuzubereiten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Die Tomaten waschen, die Stiele entfernen und in große Stücke schneiden Scheiben (4-8 Teile).
  2. Die geschälten Möhren grob schälen.
  3. Zwiebel schälen und in nicht sehr dünne Halbringe schneiden.
  4. Mischen Sie alles Gemüse in einer Schüssel, salzen Sie und lassen Sie auf 4 Stunden.
  5. Fügen Sie Zucker und Gewürze der Gemüsemischung hinzu. Vleiteuxus und Öl.
  6. Stellen Sie den Topf auf den Herd und kochen Sie das Gemüse für 60 Minuten. köcheln lassen und umrühren.
  7. Den Salat in sterilisierte Gläser füllen und einschenken Die Sauce bleibt unten in der Pfanne.
  8. Dosen mit Spezialschlüssel aufrollen.
  9. Drehen Sie die Gläser auf den Deckeln und wickeln Sie sie in eine warme Decke. Nachher zur lagerung abkühlen lassen.
Stichworte:
  • Donau
  • das Grün
  • Tomaten

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