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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
162kcal
- Bewertung
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Rezept
Fügen Sie Ihrem gewohnten Gericht neue Farben hinzu und kochen Sie köstlich zu Hause Kartoffelpuffer mit Hackfleisch.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/8 Zutaten
162
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Kartoffeln in einer groben Reibe waschen, schälen und raspeln eine Schüssel. Überschüssige Feuchtigkeit aus Kartoffeln herausdrücken.
- Fügen Sie in einer Schüssel Kartoffeln das Ei, Mehl, Salz, Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Gut mischen.
- Kartoffelmasse in zwei Teile geteilt. In der Pfanne Bei starker Hitze erhitzen, Öl einfüllen, erwärmen. Den ersten Teil der Kartoffel in einer dünnen Schicht in der Pfanne verteilen und den Kartoffelpuffer jeweils 2 Minuten von beiden Seiten anbraten. Dann lehnen Sie ab Feuer und kochen, in regelmäßigen Abständen umdrehen, 5-6 Minuten. Dann auch den zweiten Kartoffelpuffer anbraten.
- Zwiebel schälen und würfeln. In der zweiten Pfanne Bei mittlerer Hitze erhitzen, Öl einfüllen. Wärmen Sie es und braten Sie es Zwiebeln bis zwei 3 Minuten goldbraun unter Rühren. Hinzufügen zu Die Pfanne füllen und unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten anbraten. Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mozzarella auf einer groben Reibe reiben, zu Hackfleisch geben, Mix vom Herd nehmen.
- Salzcreme und Pfeffer. Das Gemüse fein hacken und mischen mit saurer Sahne. Die Sauce ist fertig.
- Den fertigen Pfannkuchen halbieren, halbieren Hackfleisch in der zweiten Hälfte schließen, Sauce darüber gießen. Guten Appetit!
Stichworte:
- Dranik
- Kartoffel
- Kartoffel
- Hackfleisch
