Drei Schokoladenkekse Ron Ben Rezept Израэля. 
Time: 1 час.40 min Schwierigkeit: leicht Menge: 40 Stk. Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 225 g ungesalzene Butter
- 3/4 Art. Kristallzucker
- 3/4 Art. hellbrauner Zucker (fest andrücken)
- 2 große Eier
- 2 TL Vanilleextrakt
- 2 EL. ohne einen Hügel von Premium-Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 110 g (ca. 1 EL) Gehackte Walnüsse, Pekannüsse oder Mandeln
- 140 g in dunkle Schokoladenstücke gebrochen
- 140 g in Stücke von Milchschokolade gebrochen
- 140 g in Stücke von weißer Schokolade gebrochen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: brauner Zucker, Eier, Vanille Extrakt, Mehl, Walnüsse, Bitterschokolade, Milchschokolade, weiße Schokolade
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einer Schüssel eines stationären Mixers die Butter und zwei Zuckersorte mit der Düse “Gitarre”. Schneebesen auf Medium Geschwindigkeit, bis die Mischung weiß und luftig wird. Eintreten Eier und Vanilleextrakt.
- Mehl, Salz und Backpulver in einer separaten Schüssel vermengen. Bei langsames Schlagen in mehreren Stufen Mehlmischung zugeben zu ölen. Stellen Sie sicher, dass keine Kanten an den Rändern der Schüssel und des Schulterblatts verbleiben. gemischte Zutaten. Schalten Sie den Mixer nicht aus. Fügen Sie Walnüsse hinzu Nüsse und drei Arten zerkleinerte Schokolade. Decken Sie die Schüssel und platzieren Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit der Teig aushärtet.
- Heizen Sie den Ofen auf 180C. Drei Backbleche aus Pergament auslegen Papier oder verwenden Sie Antihaft-Backbleche.
- Mit einem Eislöffel oder einem tiefen Esslöffel, Gekühlte Teigscheiben trennen und auflegen vorbereitete Pfanne mit einem Abstand von ca. 5 cm Freund.
- 12-15 Minuten backen, bis der Boden braun und in Stücke geschnitten ist Schokolade schmilzt nicht. Um einen weichen Keks zu bekommen, ein bisschen Reduzieren Sie die Backzeit, um knusprige Kekse zu erhalten. Backzeit beachten. Die Kekse auf den Rost legen und geben komplett abkühlen. In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage lagern.
