Ei Flocken Hühnersuppe

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Eine köstliche und leichte Suppe wird zu Hause auf Hühnerfleisch mit Mehl gekocht Dressing und geschlagene Eier.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Hühnerfleisch waschen, in Stücke schneiden, kaltes Wasser einfüllen (drei Liter Wasser), in Brand setzen, zum Kochen bringen, Entfernen Sie den Schaum mit einem geschlitzten Löffel und kochen Sie ihn bei mäßiger Hitze weiter, bis er voll ist bereit für etwa eine halbe Stunde. Dann das Fleisch herausnehmen, das Fleisch abtrennen Knochen, belasten Sie die Brühe.
  2. In einer vorgeheizten Pfanne in Pflanzenöl anbraten gehackte Zwiebeln.
  3. Das Mehl in einer trockenen Pfanne anbraten Farbwechsel.
  4. Dann das getrocknete Mehl abkühlen lassen und ein Glas Fleisch hinzufügen die Brühe, rühren Sie das Mehl gut von den Klumpen.
  5. Gießen Sie das verdünnte Mehl in eine leicht kochende Brühe.
  6. Als nächstes setzen Sie die gebratenen Zwiebeln, kochen Sie alle sieben zusammen Minuten.
  7. Die Eier in einer Schüssel unter ständigem Rühren verquirlen. Brühe kochen, leicht salzen, pfeffern, vom Herd nehmen.
  8. Fertige Suppe in Kartoffeln gießen, auseinander legen Hähnchenstücke, 1 TL hinzufügen. Limetten- oder Zitronensaft mit fein gehacktem grün bestreuen.
Stichworte:
  • Huhn
  • Erstens
  • Suppe
  • die Eier

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