Eines Tages Sauerkraut

7

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 52,5kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  52,5kcal

• Bewertung

• Rezept

Wenn Sie Sauerkraut mögen, aber nicht lange warten möchten, Sie kocht zu Hause, dieses schnelle Kohlrezept ist für Sie. Kohl es wird scharf, lecker und bereit für den nächsten Tag. Es kocht schnell und wird von den Gästen schneller gegessen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Kohl – 2 kg
• Karotten – 3-4 Stk.
• Knoblauch – 4 Nelken
• Wasser – 1 l
• Zucker – 1/2 Tasse
• Grobes Salz – 2 EL.
• Pfefferkörner – 10 Stück
• Gewürznelke – 5 Stk.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Sonnenblumenöl – 1/2 Tasse
• Essig 9% – 1/2 Tasse

30 мин30 мин 52,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Marinade kochen. Gießen Sie dazu 1 Liter Wasser in die Pfanne. 2 EL auflösen. mit einer Folie von grobem Steinsalz, 2 EL. Kristallzucker. 10 Pfefferkörner, 5 Gewürznelken, 2 hinzufügen Lorbeerblatt. Kochen Sie es.
2. Fügen Sie 1/2 Tasse Essig und 1/2 Tasse Sonnenblumenöl hinzu. Marinade etwas abkühlen lassen.
3. Kohl waschen, trocknen, hacken. Möhren anreiben Grobe Reibe. Knoblauch fein hacken. Rühren, warm einschenken Marinade. Mit einer Untertasse bedecken, so dass der Kohl nach unten drückt wurde vollständig von Flüssigkeit bedeckt.

4. Nach 24 Stunden den fertigen Kohl in ein Gefäß geben. Speichern in der Kühlschrank.

Stichworte:

• schnell
• Sauerkraut