Eingelegte grüne Tomaten

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 14,28 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  14,28 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Hausgemachte eingelegte Tomaten ähneln nach Geschmack Fass-Tomaten. Der Prozess Kochen ist nicht das schnellste, aber das Ergebnis wird Sie überraschen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Grüne Tomaten – 2 kg
• Kirschblatt – 15 Stk.
• Piment – 10 Stück
• Dillschirm – 5 Stk.
• Petersilie – 1 Bund
• Bitterer Pfeffer – nach Geschmack
• Meerrettichblatt – 3-tlg.
• Senfkörner – 1 EL
• Lorbeerblatt – 3 Stk.
• Knoblauch – 2 Köpfe
• Wasser – 1 l
• Salz – 3,5 EL

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Nehmen Sie einen Topf, der zum Salzen geeignet ist, besser rostfrei.
2. Waschen Sie den Regenschirm einer Ernte, eines Kirschblatts oder einer Meerrettichstange, Petersilie, Meerrettichblatt und Dillkotelett.
3. Am Boden der Pfanne geben wir ein paar Knoblauchzehen dazu, die Hälfte Pimenterbsen, gewaschene Gewürzkräuter, ein paar Körner Senf, Lorbeerblatt.
4. Legen Sie die grünen Tomaten fest. Fügen Sie würzige Reste hinzu. Kräuter.
5. Fügen Sie für jeden Liter Wasser 3,5 Esslöffel Salz hinzu. Zu Salz ist gut gelöst – mischen.
6. Gießen Sie die Salzlake in die Pfanne und bedecken Sie die Tomaten mit Meerrettichblättern. Stellen Sie eine kleine Menge ein, damit die Tomaten vollständig darin sind Sole. Die Pfanne zwei Wochen stehen lassen (auf dem Zimmer) Temperatur).

Stichworte:

• das Grün
• eingelegt
• Tomaten