Eingelegte Pilze nach koreanischer Art

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 81,8 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  20 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  81,8 kcal

• Bewertung

• Rezept

Eingelegtes Pilzrezept der koreanischen Art zu hause. Dies ist ein großartiger Snack für den festlichen Tisch, aber denken Sie daran dass solche Pilze im Voraus zubereitet werden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Champignons – 500 g
• Knoblauch – 5 Nelken
• Zucker – 1 Esslöffel
• Sojasauce – 2 Esslöffel
• Schwarzer Pfeffer (Erbsen) – 6St.
• Koriander – 2 Prise
• Karotten – 0/5 Stk.
• Salz – 1/5 TL
• Wasser – 250 ml
• Piment – 3St
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Sesam – 1/5 TL
• Essig – 2 Esslöffel
• Sonnenblumenöl – 50ml

20 мин20 мин 81,8

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Champignons waschen und in kochendem Salzwasser mit Lorbeer kochen blatt für 5 minuten.
2. In warmem Wasser Zucker, Salz, Sojasauce, Essig und Salz hinzufügen pflanzenöl, koriander und schwarzer pfeffer erbsen.
3. Knoblauch und Kräuter hacken und in die Marinade geben.
4. Die Sesamkörner in einer Pfanne leicht anbraten und zugeben Marinade.
5. Karotten reiben oder fein hacken Strohhalme.
6. Pilze und Karotten in eine Schüssel geben, die Marinade einfüllen und zudecken abdecken und 8-10 Stunden in den Kühlschrank stellen.
7. Nach dem Abtropfen der Marinade gekühlt servieren.

Stichworte:

• Pilze
• Vorspeise
• Marinade
• eingelegte Pilze
• eingelegte Champignons
• Champignons