Eingelegte süße würzige Tomaten

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Es gibt viele Möglichkeiten, eingelegte Tomaten zu Hause zuzubereiten. Aber Dieses Rezept ist meiner Meinung nach besonders gut. Tomaten werden erhalten in Mäßig scharf und gleichzeitig süß im Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Tomaten und Paprika müssen gewaschen und getrocknet werden.
  2. Wir werden die Dosen für unsere Ernte vorbereiten. Sie können sie sterilisieren im ofen bei einer temperatur von 150 grad dauert die sterilisation 15 minuten Minuten.
  3. In jedes Glas müssen Sie eine Gewürznelke, Lorbeerblatt, schwarzer Piment (Erbsen) und 2 Knoblauchzehen. Hell Aroma kann Dill hinzufügen, also wenn Sie wollen, fügen Sie hinzu und ihn auch.
  4. Falten Sie die Tomaten fest in Gläsern und fügen Sie zu jedem Glas hinzu eine Schote scharfer roter Pfeffer.
  5. Kochen Sie das Wasser und gießen Sie die Tomaten 15 Minuten lang über die Ufer gekochte Deckel.
  6. Lassen Sie das Wasser aus den Tomatendosen in die Pfanne zurück, aus der wir Marinade kochen. Für einen Liter Wasser geben wir 4 Esslöffel hinzu Zucker und 2 Esslöffel Salz. Die Flüssigkeit kochen.
  7. In jedes Glas mit Tomaten müssen Sie 2 Esslöffel hinzufügen Essig. Danach gießen Sie die Tomaten mit heißer Marinade und Rollen Sie die Dosen auf. Umgedrehte Dosen mit einer warmen Decke umwickeln und lass sie abkühlen.
Stichworte:
  • eingelegt
  • scharf
  • Tomaten
  • süß

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