Eingelegte Tomaten mit Möhren: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 21 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  21 kcal

• Bewertung

• Rezept

Es ist einfach, leckere Tomaten zu Hause zu essen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Pflaumentomaten ~ 2 kg
• Knoblauch – 1 Kopf
• optional Karotten und Chilischoten
• Dillschirm – 1-2 Stk
• würzen zum salzen und einlegen von tomaten – 1 Tasche
• Salz – 1,5 EL
• Zucker – 2,5 EL
• Essig 9% – 2,5-3 EL

1 ч1 ч 21

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Tomaten waschen, Stiel mit einem Zahnstocher durchstechen, unterheben ein steriles Glas (ich bewahre es im Kühlschrank auf, also wasche ich es einfach gut und über kochendes Wasser gießen).
2. Knoblauch zwischen die Tomaten legen, Karotten dazugeben und Chili.
3. Gießen Sie kochendes Wasser und lassen Sie es 10-15 Minuten einwirken.
4. Lassen Sie das kochende Wasser ab. Gießen Sie Salz, Zucker, Gewürze, Regenschirm in ein Glas Dill. Gießen Sie kochendes Wasser.
5. Fügen Sie Essig im letzten Moment hinzu. Seht, dass die Flüssigkeit ist gerade nach oben auf die Dose. Wenn Sie Dosen rollen, muss dies getan werden. heiß und drehen Sie das Glas um.
6. Lassen Sie den Tag bei Raumtemperatur und kühl reinigen Platz (Unterboden). Ich lasse es einfach bis zum Morgen warm, um mich abzukühlen und zu reinigen Kühlschrank, ich rolle nichts. Nach 20-30 Tagen Tomaten bereit.