Eingelegter Kohl mit Rosinen im Glas: Video Rezept

2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 122 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  122 kcal

• Bewertung

• Rezept

Dieser Kohl ist Marinova und kann lange im Kühlschrank aufbewahrt werden ein paar Wochen sicher. Aber es schmeckt sehr ungewöhnlich. In unserer Familie dieses rezept zum kochen von hauskohl war lange und jedes mal Wir essen es mit großer Freude. Und keine Angst haben Kombinationen von Produkten (Zucker und Knoblauch). Die Proportionen sind hier alles perfekt schmeckt sehr harmonisch. Sie ist sehr knusprig – vereint

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• 1200 g Kohl
• 2 Karotten
• 2 Zwiebeln
• 5 Knoblauchzehen
• 100 g Rosinen
• 500 ml Wasser
• 1 Stapel Zucker
• 1 Stapel Sonnenblumenöl
• 1 EL Salz
• 1/2 Stapel Apfelessig 6%

? 30 мин30 мин 122

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Bereiten Sie zuerst die Marinade vor: Bringen Sie das Wasser mit zum Kochen Butter, Salz und Zucker.
2. Ich nehme das raffinierte Sonnenblumenöl.
3. Sofort Apfelessig einschenken.
4. Die Marinade auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Warm es ist unmöglich zu füllen.
5. Kohl hacken, Karotten raspeln, Zwiebeln in Streifen schneiden, den Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben.
6. Rosinen waschen und trocknen.
7. Alle Zutaten werden in einer Schüssel gut vermischt. Und ein wenig zerdrücken Hände, nicht viel. Alles fest in ein Drei-Liter-Gefäß geben, ein wenig Stampfen.
8. Gießen Sie die Marinade über den Kohl. Dieser Betrag reicht aus, um bedecke den ganzen Kohl.
9. Für die Nacht in den Kühlschrank stellen. Am Morgen kann man essen.

Stichworte:

• Vorspeise
• Marinade