Erbsensuppe

1

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 73,09 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  2h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  73,09 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere hausgemachte Suppe in Fleischbrühe mit gekocht Erbsen, Sahne und Nudeln.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Schweineknochen – 1/2 kg
• Butter-60g.
• Mehl-60 gr.
• Zucker-30g.
• Creme-6 EL. l
• 2 Eigelb
• Petersilie
• Salz nach Geschmack
• Wasser-2,5-3 Liter.
• Vermicelli-2 Handvoll.
• Getrocknete grüne Erbsenhälften-1.5-2 Art.

2ч 30мин2ч 30мин 73.09

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Knochen mit Erbsen und Gemüse 2 Stunden in Wasser kochen. Abkochung durch ein Sieb streichen.
2. In Butter das Mehl hellbraun bräunen.
3. Fügen Sie fein gehackte Petersilie hinzu.
4. Mit gesiebter Erbsenfleischbrühe auffüllen, zu salzen.
5. Zum Kochen bringen und Fadennudeln einführen, 5-7 kochen Minuten.
6. Fügen Sie gesüßte Sahne und Eigelbpüree hinzu.