Schritt für Schritt Rezept für Erdbeeren mit Gelee-Füllung.
Welches Paar hat keinen romantischen Abend und natürlich nicht auf erdbeeren verzichten. Versuchen Sie, die klassische Version zu transformieren Erdbeeren in Schokolade und kombinieren Sie Erdbeeren und Gelee. Diese Geleeschüsse zünde unbedingt einen Funken in deinem Rendezvous an. Zum einen so klein beißen, verführerisch und elegant zugleich aussehen.
Photo of the dish: ВикторияBelange Zeit: 1 Stunde. 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 40 Schüsse Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 40 große Erdbeeren
- 1/2 EL. kaltes Ingwer Ale
- 3/4 Art. gekühlter Champagner
- 1 Beutel (7 g) geruchlose Gelatine
- 1/4 Art. Zucker
- Zweig Minze zur Dekoration
- Sonderausstattung: Melonenschällöffel
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdbeeren, Champagner, Ingwer Ale, Minze, Gelatine
Rezeptvorbereitung:
- Ginger ale in eine pfanne geben, gelatine gleichmäßig darüber streuen oben drauf und 2 Minuten quellen lassen. Bring Ingwer Ale bis zum ersten Anzeichen von Kochen, und sofort vom Herd nehmen, Schneebesen Schneebesen, damit die Gelatine vollständig aufgelöst ist. Zucker einrühren bis seine vollständige Auflösung.
- Champagner in eine große Schüssel geben und Gelatine hinzufügen. Abkühlen lassen bis zum ersten Anzeichen einer Verdickung für 15 bis 20 Minuten.
- In der Zwischenzeit auf Erdbeeren achten. Die Erdbeeren von oben abschneiden und Nimm das Fleisch heraus. Befestigen Sie die Beeren in einer geeigneten Metallform Größe. Füllen Sie nun die Erdbeeren mit Gelatine und legen Sie sie hinein mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
- Mit Minzblättern garnieren, um wie ein Stiel auszusehen, und dienen.
